味暦あんべ
グルメ・レストラン
3.31
投稿写真
クチコミ・評判
1~8件(全8件中)
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蟹
- 3.5
- 旅行時期:2020/12(約5年前)
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美味しい親ガニ丼
- 5.0
- 旅行時期:2020/11(約5年前)
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庶民には少し高いかなあ??
- 4.5
- 旅行時期:2020/11(約5年前)
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親ガニがたべられるという『あんべ』さん(座敷5席、カウンター6席ほど)
次女が 旅情報をゲットするために読んでいるブロ... 続きを読むグ(旅太郎のお母さんの旅日記)で知って、1ヵ月前から予約したそうです。
親がに丼(単品で4500円)のついた懐石料理、1人8000円、牡蠣の小鉢とさつまいもの小鉢、刺身(いとひきあじ、カツオ、クエ)、焼き物(鰆)、揚げ物、煮物(湯葉・・・)、そして親がに丼とカニ汁。
親がに丼は食べ方があるようで食べ方の案内とのっている物の案内がありました。したがって予約した旅館は朝食のみにしました。滅多に食べれないものを食べました、鳥取に行った甲斐がありました。 閉じる投稿日:2020/12/13
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親がに丼
- 4.5
- 旅行時期:2019/11(約6年前)
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もさエビ
- 4.5
- 旅行時期:2017/05(約9年前)
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他店では食せない、冬季限定の親ガニ丼(御膳)
- 3.5
- 旅行時期:2016/12(約9年前)
- 11
「◯◯限定」に弱い私は鳥取グルメなら、冬のこの時期しか食べられない、親ガニ丼でしょう、ということで、人気店なので前日夜に電... 続きを読む話予約して行きました。
ランチは親ガニ丼(カニの味噌汁、お新香付き) 3,500円か、これにカニの天ぷらとカニの茶碗蒸しが付く親ガニ御膳(4,000円)か。あと、カニの量を増量(+500円)、ごはん増量(これは無料)がオプションです。御膳は事前に予約する必要あり。
蟹の身やミソくらいはわかりますが、内子だの外子と言われても… でも、オレンジ色に輝く内子の醤油漬けはウニのように旨かったです。
蟹好きさんには「ここでしか」の堪らない店ですね。 閉じる投稿日:2016/12/28
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冬の瞬間
- 3.0
- 旅行時期:2015/11(約10年前)
- 1
ここの親ガニどんぶりは最高だ。毎冬、松葉ガニ漁が解禁になると、オスの松葉ガニだけでなく、メスの親ガニ(セコガニ)の漁も解... 続きを読む禁になる。松葉ガニに比べるとだいぶ小ぶりだが、地元では味だけならば親ガニのほうがおいしいといわれている。小さいのが難点で、よく半分に切ってみそ汁のだしにされている。要するに処理が面倒くさいのだ。このどんぶりのすごいところは、その処理を精緻にやり遂げているところだろう。身、みそ、内子、外子などをおそらくは根気よく分類し、一つのどんぶりの中に盛り付けている。親ガニをこんな風に食べたらさぞかし幸せだろうな、というどんぶりだ。親ガニの味の濃さが、見事に再現されている。カニを食べ慣れた地元民でも、これはすごいとうなる。ただ、シーズンが二か月ほどしかないこと、毎年値上がりしていることが残念。冬の一瞬しか堪能できない。 閉じる
投稿日:2017/09/30
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絶品!期間限定、親がに丼
- 5.0
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 1
鳥取市のスナックなどが集まる歓楽街の中にあります。入口の前には発泡スチロールの箱が山積みされていて、親ガニやブリが中に入っ... 続きを読むていました。
店内はカウンターと座敷があり、落ち着いた雰囲気です。一人でも入りやすい感じです。カウンターの上にはきれいに並べられた親ガニの甲羅がありました。
お昼は親がに丼だけのようで、ご飯が大盛り普通と選べます。蓋がのった丼とみそ汁と漬物が程なくしてでてきました。蓋を開けると、オレンジ色の生の内子、白い身、蟹みそに
混ぜた身、茹でた内子、漬けた外子がきれいにのっています。一杯の丼に親がに6~7はいを使っているそうです。身も美味しいのですが、内子外子蟹味噌はなかなか食べられない珍味でもあり、それが丸ごと味わえる贅沢な丼です。
味噌汁も蟹がたっぷり入っており、大きな大根や外子なども入っています。お替わり自由というのもうれしく3杯もいただいてしまいました。
11月から年内くらいまでしか味わえない親がに丼。予約をしてぜひ食べてみてほしいと思います。3000円は高くない値段設定だと思いました。
閉じる投稿日:2013/12/30
1件目~8件目を表示(全8件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 味暦あんべ
- 住所
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- 鳥取県鳥取市弥生町175-2
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)15,000~19,999円
(昼)10,000~14,999円
- カテゴリ
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