がふうあん

以前から気になっていた伊丹の
１００名店、がふうあんさんに
ようやくいってきました。
と、いっても油そばのテイクアウ...  続きを読むトです。

作り方も丁寧に書かれていたので、
家でさっと湯がいて、
おススメの生卵を混ぜていただきました。

大きめの丼を使ったのですが
やはり混ぜムラができてしまうのが難点です。
でも、かなりおいしかったです。
やはり小麦と生卵の取り合わせは
鉄板なんでしょうか？  閉じる

投稿日:2020/05/17

阪急電鉄伊丹駅近くにある、ラーメン屋さん。
店内は、カウンターのみ、食券制。
こく塩ラーメン(750円)、だし味たまご...  続きを読む(100円)、白ごはん小(100円)。
麺は、中細ストレートでとても美味しい。
スープは、コクと甘味があり、大変完成度の高い一杯。  閉じる

投稿日:2019/05/27

らぁ祭で来店し、このお店を知りました。
こじんまりとしたお店でしたが、並んで少々待ちました。
カウンターだけのお店で、数人...  続きを読むで目一杯。
ラーメンは、見た目も味も、あっさりしてながらしっかりとしていて、繊細な感じでした。とても美味しかった。
また機会があれば、来店したいです。  閉じる

投稿日:2015/07/05

うどんの後にダブルで人気ラーメン店　がふうあん　さんを訪問した。
あっさりとした塩ラーメンであったが、パンチはイマイチで...  続きを読む自分の好みの味ではない
ただし、通常のラーメン店よりは美味しいだろうし、普通の醤油ラーメンを食べてみなければわからない気がしますが。店舗も駅前の２号店に行ったので本店の味もわかっていません  閉じる

投稿日:2014/12/31

.普段ラーメン店に行くことはあまりないのですが、人気のお店だということで友人と行ってきました。店内はこじんまりとしていて、...  続きを読むカウンターだけの小さなお店でした。
つけ麺の感想は、麺は太めでコシがあり、味は魚介の濃いスープが良い旨みをだしていてとても美味しかったです。ちょっと近所のカラオケ？の騒音が気になりました。

つけ麺８００円

  閉じる

投稿日:2013/04/10