そば切り文目堂

谷町六丁目の大通りから一本路地に入った所にあります。一度素通りしてしまうほどの素朴な店構えです。店内はシンプルで余計な装飾...  続きを読むがなく、それがかえって潔く好感が持てました。粗挽きのお蕎麦をいただきましたが、一口食べて蕎麦の風味が口に広がります。美味しいお蕎麦を一口ずつ味わって食べたいと思わせるお店だと思いました。  閉じる

投稿日:2022/08/29

前回は満席で入店出来なかったので、今回はリベンジです。古民家風のいい感じの店内です。日本酒の品揃えが良いように思います。簡...  続きを読む単なおつまみ系メニューもあり、お酒が進みます。お蕎麦は、もちろんとってもおいしかったです。  閉じる

投稿日:2020/10/01

蕎麦と日本酒に拘った店で、谷町６丁目というのは最近いろいろ「業界人」が進出して、それ目当ての店が鼻につく、って印象で、この...  続きを読む店も御多分に洩れずか？と思って、行くのを躊躇っていたのですが、古い町屋のビルを改装した内装はいい感じ、でもそれほど肩肘を張らなくても良い価格設定で、日本酒も高いようだが正一合なら納得できる料金、それにあう肴がそそる。昼飲みできる貴重なお店。これからも贔屓にして行きたい。  閉じる

投稿日:2020/07/26

街中路地裏とは思えないような内装の古民家を改装したような店内が素敵です。ここはシンプルにざるそばがおすすめです。まずはつゆ...  続きを読むを付けずそのままでいただくと蕎麦の香りが香ばしく、広がります。その他、鴨汁そばなどもありました。空間も一緒に味わえるいいお店でした。  閉じる

投稿日:2017/05/24

ミシュランの☆１つのお店です。
夕食にと伺いました。

お店の前に車が停まっていたので、うっかり通り過ぎるところでし...  続きを読むたが、可愛いお店っぽかったのでのぞくと、文目堂さんでした。

お店の中は、静かで、空間の撮り方がいい感じです。

18時くらいにお店に入りましたが、粗引き蕎麦はすでに売り切れ。細切りのみでした。

細切り鴨汁そばをいただきました。
お上品なお味で美味しかったです。

あまり好きではないのですが、せっかくなので珍しく蕎麦湯を少々いただきました。
鴨汁だけあって濃厚さが残り美味しく頂けました。

夜なのでわかりませんでしたが、外観もレトロで素敵そうです。
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投稿日:2016/03/06

古民家を改造した、とてもお洒落なお蕎麦屋さんです。
粗びきと更科風の２種類のおそばがあり、いろいろと楽しめます。
鴨汁...  続きを読む蕎麦もとても美味しいです。
１．５枚と２枚分のおそばも注文できます。
そば湯もたいへんコクがあり、美味しくいただけます。  閉じる

投稿日:2014/03/26

谷六付近には時々来るのですが、今日は、昼時になりましたので、付近でお昼を取ることに。今日も、暑いので、やっぱり蕎麦かな。調...  続きを読むべてみると、なんとミシュラン一つ星の蕎麦屋さんが２軒もあるじゃないですか。気が付きませんでした。今日はそのうちの１軒、「文目堂」さんにお邪魔しました。大阪の古い町屋で、中に入ってみると、落ち着言いた雰囲気のある、何とも言えないレトロな空間です。いい感じですね。
　たのんだのは、細切りざるそば大盛です。若干の蕎麦のかおりに、のど越しの良いさらっとした蕎麦の感覚です。だしもいたって普通の感じですが、そばとうまく絡み合って、美味しくいただけました。お奨めします。
それと、キリンのハートランドビールが置いてありました。初めて飲みますが、スッキリ感のある切れのいいビールです。

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投稿日:2013/04/22

谷町六丁目の落ち着いた雰囲気に溶け込んだ趣のあるそば屋。
古家の良さを最大限活かしたリノベーションが施されており、雰囲気...  続きを読むは最高です。
店内は清潔感が漂い、入った瞬間、そばのいい香りがして期待が高まります。

＜注文＞
粗びき（きざみそば）…1,000円

＜味＞
そばつゆをかけて頂きます。
そばが粗びきのため色が少し黒いという特徴があるそうですが、
その分そばの香りを楽しみながら頂くことができます。

きざまれた油揚の甘味が味に変化をつけてくれます。

＜コストパフォーマンス＞
量が少なめのため、男性だと物足りないと思います。
ちょっとコストパフォーマンス悪めです。  閉じる

投稿日:2013/04/30