あゆの店きむら 本店

彦根に何軒かある鮎専門店です。京橋店には、レストランが併設されており、鮎料理などがいただけます。鮎以外に、もろこという、琵...  続きを読む琶湖の固有種を使った甘露煮なども売っています。もろこという魚、初めて知りました。コイ科の魚で、絶滅も心配されているそうです。  閉じる

投稿日:2022/06/12

ベルロードに面した、琵琶湖の魚の佃煮をメインに販売している老舗です。
安くはありませんが、昔ながらの製法で作られた湖魚の...  続きを読む佃煮はとてもおいしいです。
お土産に喜ばれますが、「近江　朝おかず」という家庭でも気軽に食べられるシリーズもありました。  閉じる

投稿日:2021/09/28

あゆ料理販売店です。小あゆ煮（あゆの稚魚ではなく琵琶湖だけに住む小さいアユのこと）、活〆あゆ、 あゆの一夜干し、アユのひら...  続きを読むき等のアユがメインで売られていますが、うなぎ、鮒ずし、ほんもろこ等の琵琶湖名産品もたくさん取り扱っています。  閉じる

投稿日:2019/10/02

彦根観光の際に利用。
昼から飲酒可能です。入り口のところは鮒寿司や川魚の佃煮など、琵琶湖名物のおみやげ店です。
この日...  続きを読むは桜のシーズンも終わった平日とあって、私以外お客はいませんでした。
前々から食べてみたかった鮒寿司。ミニサイズがこちらで提供されており、地酒の「金亀」、あゆの塩焼きとともにいただきました。
鮒寿司は前評判どおり癖が強いものの、鮒部分は好きな味でした。米部分は匂いのきつい酒粕のような味です。
一度鮒寿司にチャレンジしてみたい方、昼から飲酒したい方にオススメです。  閉じる

投稿日:2018/09/14

お土産として、あゆの佃煮を友達がお店に寄って、持たせてくれました。
鮎は柔らかくて、上品なお味の佃煮です。
海老、しじ...  続きを読むみ入りの煮豆も美味しかった。
高級でキチンとした贈答にふさわしい品物を扱っているお店です。  閉じる

投稿日:2017/05/27

あゆの店 きむらでのおすすめは、このあゆごはんですね。燻製のあゆを使っていて、ごはんと各種調味料を使ってご飯釜で炊いてみて...  続きを読むください。アツアツで蒸らして食べると、おいしさが増します。ぜひ、一度、購入を検討してみてください。  閉じる

投稿日:2015/11/05

あゆの店 きむらは、滋賀県彦根市後三条町に有ります。ここでは、あゆを使った様々な加工品を食べる事ができます。特に、おすすめ...  続きを読むは、鮎のこんぶ巻きがおすすめです。ごはんとの相性が良いです。ぜひ、一度、行ってみてください  閉じる

投稿日:2015/09/02