和た与

近江八幡を代表する和菓子の老舗が「和た与」。面白い名前ですね。「でっち羊羹」が看板商品でしょう。でっち羊羹は庶民の味です。...  続きを読む気どったところがなく，込み入った複雑な味ではありません。直線的な分かりやすい味。貴族ではなく，庶民が味わうお菓子です。  閉じる

投稿日:2023/05/11

もちもちのういろ餅に感動してから３年振りに店舗に伺いました。
以前は雑貨店の周年記念として、そちらで頂いた飾り付けのある...  続きを読むういろ餅。
もちもちの歯ごたえ甘さ全てが好みでした。
今回は四色ういろ餅(桜)と有名なでっち羊羮をお土産に購入。

四色のういろ餅は、桜、白、抹茶、黒糖の四種ですが、香りも良く、それぞれの味わいがしっかり分かり大満足。
家庭用のパック売りの他、お土産用に包装した品もあります。


ういろ餅四色パック350円
でっち羊羮300円いづれも税別。
リーズナブルで気軽に購入できる和菓子です。




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投稿日:2021/02/27

近江商人発祥地近江八幡を代表する和菓子店。創業文久3年（1863）のでっち羊羹発祥の店で何とも言えない素朴な甘さの羊羹です...  続きを読む。休暇村近江八幡の帰りに寄ってお土産に購入しました。近江八幡の旧市街地にあり街の散策途中にも便利な立地です。  閉じる

投稿日:2020/09/14

松坂屋に買い出しに行ったときに、
催事で出ていたのを見て、
気になって購入しました。

子どものころ、何かあると
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親戚が集まり、どら焼きと並んで
子ども心をくすぐってきた銘菓、
竹皮羊羹に似ています。

食べてみると粒がきわだったあんではなく、
おいしいけれど当たり前ですが、別ものでした。
考えてみれば価格も全然違います。
これはこれで、安くておいしい
羊羹でした。
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投稿日:2020/06/04

和た与は、JR近江八幡駅から北西の方向へ約2km離れた場所にあります。和た与は、文久3年の創業以来、150年以上続く老舗銘...  続きを読む菓店です。自慢の近江銘菓「でっち羊羹」は、長年職人技を受け継ぎながらひとつひとつ手作りされています。でっち羊羹は、米粉は使ってないけど、もっちりとしていて素朴な味わいの羊羹です。でっち羊羹は、商家に奉公していた丁稚さん達が帰郷の際に家族へのお土産にしたことから、その名がついたといわれています。ういろう餅も人気で、米粉を使ったモチモチの生菓子で、黒糖風味とニッキの風味で美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/10/05

創業１５０年という老舗です。外観から老舗であることがすぐにわかります。こちらは丁稚ようかんで有名なお店です。能勢の水ようか...  続きを読むんのようなツルンとしたものではなく、少し硬めです。硬めの丁稚ようかんが好きな人にお勧めです。  閉じる

投稿日:2020/07/09

近江八幡を訪れる前から、"でっち羊羹"という名物の名前だけは聞いたことがありました。
実際に訪れていただいてみると、普通...  続きを読むの羊羹よりも、ぎっしりした重みがない分、羊羹好きでない人にも食べやすいのではと思えました。
(当の私が、羊羹はどちらかというと苦手なのですが、美味しくいただけたものですから）
ういろうも良いですね。
愛想の良い店員さんで、感じが良かったです。
お店の前の、丁稚どん飛び出し坊やも必見。  閉じる

投稿日:2019/08/19

近江八幡の八幡堀から徒歩5分くらいにある和菓子の老舗です。創業150年です。近江八幡名物のでっち羊羮がメインです。一つ一つ...  続きを読む丁寧に竹皮で包まれておりとても上品で食べやすいのが特徴です。毎日手作りで職人が仕上げているとのことです。今年の3月から少し値段が上がりました。カフェもあるので八幡堀散策の後にでも寄ってみてはいかがでしょうか。  閉じる

投稿日:2019/06/30

和た与は、八幡掘近くの大通り沿い。看板商品のでっち羊羹をお土産にしました。でっち羊羹は、普通の羊羹と違って、寒天ではなく小...  続きを読む麦粉で固めた羊羹。手間がかからないので、でっちさんでも買える羊羹ということででっち羊羹と呼ばれるようになりました。
滑らかな舌触りの羊羹と違って、比較すると少し粉っぽいところがなくはないのが第一印象。しかし、食べ進むとこれはこれでどうかするとチョコみたいな食感もあって、悪くない。そういう意味だと別物と思っていただいた方が馴染めるかなとも思います。  閉じる

投稿日:2019/02/18

ういろうで、こんなに可愛い見た目のものは初めて。お土産店の周年記念で頂いたういろう。ういろうが大好きで、いろいろなお店のも...  続きを読むのを食べてきましたが、とっても美味しく見た目共に感激でした。
次回はお店に伺いたいと思いました。  閉じる

投稿日:2019/07/07

近江八幡の歴史地区にあります。近江八幡では「たねや」が一般的に広く知られていますが、こちらの「ういろ餅」と「でっち羊羹」は...  続きを読む勝るとも劣らない絶品です！米粉のみを使ったもっちりとした食感は一度食べたら、その虜になります。今回は白と抹茶の混合を購入（５００円）。控えめな甘さが最高です。  閉じる

投稿日:2017/01/28

日牟禮八幡宮や八幡掘の観光の際に立ち寄りました。
かわいいキャラクターが目印でした。
店内にはういろうや、でっち羊羹が...  続きを読むあり、どちらにしようかかなり迷いましたが、ういろうの試食をいただいて、大変美味しかったので買いました。
次回は必ずでっち羊羹を買いに行こうと思います。  閉じる

投稿日:2015/12/20

甘味処の【あまな】は石畳の小路にあるので、八幡堀や八幡神社での休憩に最適の立地。
郷土らしいパフェが頂ける。


和菓子の...  続きを読む店舗は、八幡堀からほんの少し歩くけれど、道中も見所があるのでブラブラ歩く。

名物のでっちようかんは、この地域の伝統的なお土産。
よくあるようかんとはまた違う。
米粉が入りもっちりとしていて、とても食べやすい。
でっちようかんは、竹皮も一緒に切りわける
。  閉じる

投稿日:2015/11/13

老舗の近江八幡のでっち羊羹のお店

おススメなのはういろう餅

ういろとでっち羊羹がコラボしたようなテイストで
...  続きを読む
もちもちの食感にはまります

ここのでっち羊羹は甘さほんのり＆お餅のようななめらかでするっとした食感がおすすめ

さすが1863年創業の歴史あるテイスト醸し出してます  閉じる

投稿日:2015/04/04

近江八幡を観光した際にこちらで丁稚羊羹とういろうを購入しました。近江八幡あたりのお土産屋さんでは丁稚羊羹を良くみましたが特...  続きを読む産のようですね。蒸し羊羹のような味わいで大変に美味しいですが日持ちしません（固くなる）。お土産に数本購入したので、帰宅後すぐにお配りしました。お土産として配るのに値段や量が最適でした。  閉じる

投稿日:2014/08/11