国道421号線沿い、八日市インターの近くにある老舗イタリアン
今回予約してコースメニューいただきました
320...
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まずはサラダ、前菜、ピザ、魚料理、パン、肉料理、パスタ、デザートにコーヒーか紅茶セレクト
サラダは野菜たっぷりな中にスモークサーモンとエビ入ったシーフードテイスト
オレンジ風味のドレッシングが爽やかで、盛り付けられたガラスのお皿に良く合います
前菜も多くの種類あって、オリーブのコロッケやイワシのマリネ、ピクルス、オムレツ、スケッタなど、選ぶだけでも楽しいです
ピザはマルガリータ、もっちりしたタイプの生地でスクエアタイプ
ミニトマトもトッピングされたトマトソース効いた甘めのテイスト
魚料理はエビのグラタンとサーモンのベーコン巻き、帆立のエシャロットバター添え
その後、アツアツで外側パリッと中サクッとした大きなフランスパン、オリーブオイルと共にサーブ
肉料理は牛肉のソテーにゴボウのグッシーニ、カボチャのソテー添え
パスタは菜の花のペペロンチーノ、ガーリックと唐辛子効いた、オリーブオイルたっぷりな細めアルデンテ
デザートは、桜のシフォン、ガトーショコラ、バニラアイスにイチゴとブドウのマナクリーム添え
ドリンクは私以外はコーヒー、私は紅茶いただきました
どちらもたっぷりサイズで、デザートは何となく懐かしいテイスト、、シフォンもどちらかといえばカステラ風味のしっとりタイプ、生クリームもしっかり泡立てたタイプで、ボリュームあります
どれも手を抜かず、ソースと素材のハーモニー生かした、野菜たっぷりなコース
かなりリーズナブルにイタリアンコースいただけてびっくり
ランチタイムはブッフェタイププラスのランチメニュー、お持ち帰りもされていて、様々なニーズにこたえてくれるお店ですね
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投稿日:2019/03/09
