川ます クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 店主のこだわりが感じられる店

  • 4.0
  • 旅行時期：2021/05（約5年前）
  • 1

  by santai さん（女性）

  浜松 クチコミ：19件

  

  by santaiさん（女性）

  浜松 クチコミ：19件

  コストコから近く、川沿いにあり、私は車で行ったので店の前に駐車。
  ひとりでふらっと行っても入りづらいお店ではありません。...  続きを読む
  
  事前に下調べした通り、注文が入ってから調理にとりかかるので
  提供されるまで多少時間がかかりますが、ビックリするほど待つわけではないので、
  待ち時間は気になりません。待っている間に調理の音や香りを楽しめます。
  
  うなぎ自体はとても美味しかったのですが、個人的にはもう少し甘みのあるたれだと
  いいなと思いました。九州出身で甘口醤油に慣れているからかもしれませんが。
  
  あらかじめ挽かれた山椒しかつかったことがない私には、ミルを自分でで挽いて
  かけたのは山椒はとても香りがよく、とても気に入りました。店主のこだわりが
  感じられました。
  
  うなぎ自体はとても美味しかったのですが、個人的にはもう少し甘みのあるたれだと
  いいなと思いました。九州出身で甘口醤油に慣れているからかもしれませんが。
  
  また、肝吸いはきちんと丁寧にとった出汁の味と香りで、久々に美味しい出汁を
  飲みました。
  
  機会があればまた行こうと思います。  閉じる

  投稿日:2021/06/05

  1

• 関西風炭火焼

  • 5.0
  • 旅行時期：2019/09（約6年前）
  • 0

  by aqua さん（女性）

  浜松 クチコミ：13件

  

  by aquaさん（女性）

  浜松 クチコミ：13件

  カウンターとテーブルがいくつかあるこじんまりとした店で、注文を受けてから捌いた鰻を炭火焼する香ばしくカリッとフワッとな関西...  続きを読む風な蒲焼きです。
  待ってる間に出される鰻の骨せんべいも蒲焼きも最高に美味、絶品です。  閉じる

  投稿日:2019/10/20

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