梅林

越前大野では老舗の蕎麦屋さんです。メニューも蕎麦だけでなく、越前大野発祥の醤油カツどんや北陸で水揚げされた刺身、おでんなど...  続きを読むがありました。私は「醤油カツどんのおろしそば」という欲張りなセットを注文。カツどんの醤油ダレは少し甘めでヒレカツによく合います。おろし蕎麦は大根おろし入りの麵つゆをぶっかけでいただくもので、二八蕎麦におろしの少しピリ辛感がよく合っていました。  閉じる

投稿日:2021/12/14

白山ワイナリーに立ち寄って、昼食は大野でとなったので、越前蕎麦にしようとなりワイナリーの方に伺ったら、梅林を教えて下さった...  続きを読む。
市内にはたくさんのお蕎麦屋さんがありますね。

店内は開放感があって昔の家屋を改築された感じで、父の実家（私が小さい頃）に似ていました。

私は大好きな「天おろしそば・」天ぷらもカリッと上手に上げてあり、エビも大振りで季節のマイタケが美味しかったです＾＾これで980は安いでしょう。。

夫は「おもてなし膳・1020」。。2つの小鉢にはいもの煮っころがしがり、おろしそば２つでした。

☆カード払いはできずに現金払いで、定休日は火曜日となっていました。
駐車場は広かったです。

「当店のそば粉はそば処福井でも一番の良品といわれる大野の玄そば粉で、しかもむかしのまま石臼で入念に仕上げていますいます・ぱんふれっとより」

大野のそばがほかと一味違っているのは水だそうですよ。








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投稿日:2019/12/16

福井県大野市にある和食屋さんです。名物はしょうゆかつ丼らしいのですが、重たいものが入らなさそうだったのでお刺身定食にしまし...  続きを読むた。
甘さのある新鮮なお刺身はとても美味しくて、北陸の海鮮を堪能することができました。
囲炉裏を囲んだ席で、雰囲気も良かったです。  閉じる

投稿日:2017/02/04

失礼ながら第一希望のお店が見つからなかったので、急遽こちらを利用させていただきました。
ここの一押しは醤油カツ丼だったら...  続きを読むしいですが、おろしそばを食べるきマンマンだったのでまよわずそばです。
水がキレイな大野市だけあっておそばも非常に美味しかったです！  閉じる

投稿日:2017/03/06

　福井県と行ったら越前そば、できたらそこそここだわりの店で食べてみたいという人におすすめ。大野市内にありますので、九頭竜観...  続きを読む光や恐竜博物館に行くついでにいかが。
こだわりの店というと、すごくおいしいけれどザルの上にわずかしかのっていなくて、満腹にはほど遠い、でも高い、という店がありますが、この店は地元大野産のそば粉と名水を使って打った二八のそばですのでおいしくてボリューム感たっぷり。家族連れにもおすすめです。

お店のホームページ
http://www.sobadokoro-bairin.com/contents/soba.html  閉じる

投稿日:2013/05/12