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能登 手仕事屋

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クチコミ・評判

1~6件(全6件中)

  • そばも豆腐も美味しい

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/08(約3年前)
    • 15

    曹洞宗大本山の總持寺祖院の参道沿いに立地するお勧めの蕎麦屋さんです。参拝前にランチで利用しました。入ってテーブル席、奥に座...  続きを読む敷があり、座敷に上がって豆腐とのそばセットを頼みました。そばも豆腐も素朴な味わいで美味しかったです。ただ、店主と接客係の女性2人で、満席になるとてんやわんやしていましていたのが残念。  閉じる

    投稿日:2022/11/29

  • 元豆腐屋の門前のそば屋

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/07(約3年前)
    • 0

    輪島の大本山総持寺祖院の門前町にあるお蕎麦屋さん「手仕事屋」で参拝する前に食事をしました。
    通常飲食店は1時間から2時ご...  続きを読むろでお店を閉めてしまうことが多いのですが2時半に入りましたが夕方まで通しの営業をしているようで食事することができました。
    こちらのお店の店主の先祖は総持寺の代官職で、総持寺御用達として豆腐屋を創業したのが
    はじまりなんだとか。
    ざるそばを食べましたが豆腐も付いていました。  閉じる

    投稿日:2022/08/01

  • 能登観光の際のランチで利用

    • 4.0
    • 旅行時期:2022/04(約4年前)
    • 0

    石川県輪島市の総持寺祖院の門前にある日本蕎麦屋さんです。2022年4月の能登観光の際のランチで利用し、そば御前1200円と...  続きを読むビールをいただきました。コシのあるざるそばと小鉢が4種類。蕎麦の量は少し少なめでしたが、そば粉の香りを感じ、満足のランチとなりました。  閉じる

    投稿日:2022/06/03

  • 二度目の訪問

    • 3.5
    • 旅行時期:2019/04(約7年前)
    • 0

    仕出しで開店時間が遅れたようですが、門前まで来たので少し待ちましたが、ざるそばを食しました。なぜか、「寄せ豆腐」がセットと...  続きを読むなっています。元々は豆腐屋さんだったとの説明書きを見て合点が行きました。そばは腰があり、薫り高く、喉ごしも良く、汁も関東風でとても美味しく頂きました。
      閉じる

    投稿日:2021/04/18

  • 蕎麦も豆腐もうまい そば御膳

    • 4.5
    • 旅行時期:2018/10(約7年前)
    • 4

    輪島市門前町の曹洞宗大本山の總持寺祖院の側にあるお蕎麦屋さんです。テーブル席と小上がりがあり、地元の人と観光客らしき人が半...  続きを読む々でした。私たちは、小鉢のついたそば御膳を注文しましたが、豆腐と地元食材の小鉢がそばの味を引き立てていました。  閉じる

    投稿日:2018/12/04

  • 総持寺観光の帰り。
    総持寺の山門前に「おやすみどころ」もあって蕎麦や甘味も食べられたようだったが、バスターミナルからの道...  続きを読む中気になったこちらでランチとする。民家風ののれんだけのシンプルな店構え。よく見ないと蕎麦屋だってこともわからない。おお、メニューすら表に出してないのはちょっと怖いけど、酷い飾りつけがないシンプルな店構えは好み♪

    てか、入って判明したことには基本「そば」と「豆腐」しかメニューにないので、表に出しとく必要がないんだね。小鉢のお惣菜と冷奴がついているランチセット(そば御膳?)をお願いしたが、常連のおじさんは、「そば」(冷たいの)と「寄せ豆腐」だった。それもいいかもと思った。蕎麦屋で豆腐ってと思うけどもともとはお豆腐屋さんだったと説明書きにあり。じゃあ豆腐も味わってみたいからね。

    「そば御膳」はそばに冷奴と、パスタサラダと、お麩とお野菜のたきもの。

    そばは、平たい細めで、つゆも甘すぎなくて、思いがけず、俺様的にビンゴ!なそばだった。このそばだったら、小鉢なんかなくても、十分に満足したなと思った。そして、なんか、そこはかとなくだけど、小鉢に料理人のセンスのよさを感じた。←あ、あんまり気にしないで。なんていうか、「パスタサラダ」なんてものが小鉢にだなんて普通がっかり要素なのに、あんまり気にならなかったからこんなこと言ってるだけ。料理人と商売人の両方のセンスをもってる感じ。両方のセンスなくてお食事屋している店もあるよね、世の中には。

    次に行くときは、「そば」と「寄せ豆腐」を楽しもうと思った。
    俺様的ビンゴの蕎麦屋さんだったので、そのときの気分が万が一「蕎麦じゃない」というときでも、「手仕事屋」があるんだからもったいなから「蕎麦」食べて帰ろうってなぐらいよかった。


    あ、そういえば、蕎麦の薬味が、「ねぎ」と「辛味大根おろし」で、「わさび」がなかった。福井もそうだよね?山形も「辛味大根おろし」のところ少なくないよね?もしや日本海側?  閉じる

    投稿日:2015/10/25

1件目~6件目を表示(全6件中)

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基本情報(地図・住所)

施設名
能登 手仕事屋
住所
  • 石川県輪島市門前町門前新建22
カテゴリ
  1. グルメ・レストラン

※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。

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