兼六亭

休日の午前中は混み合っておらず、すぐに席に座れました。屋内と屋外の席がありますが、せっかくなので、庭が見える外にします。
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注文すると、温かいお茶を運んで来てくれます。注文したのはじぶそば。金沢の郷土料理のじぶ煮が載っています。ワサビが入っているので軽く混ぜていただきます。鶏肉がメインの煮物なので、タンパク質もたっぷり取れて、おいしく、満足度か高いです。  閉じる

投稿日:2020/11/22

2020年6月後半に金沢市内を観光した際に兼六園に立ち寄りました。兼六亭は兼六園内の北西側、不老坂の近くにある料理屋になり...  続きを読むます。蕎麦などの軽食の他、治部煮やおでんなどの金沢名物をいただくことができます。甘味なども用意してあるので休憩する場所としても良いですね。本当はこちらで休憩をしようと思っていたのですが、残念ながら新型コロナウイルスの影響で営業をしておりませんでした。昔ながらの建物でゆっくりしたかったので残念ですね。  閉じる

投稿日:2020/10/25

兼六園の噴水近くにある茶店です。ここでは甘いものもあるし軽い食事もできるしで、便利に利用できるところです。
外国人用に英...  続きを読む語の案内もけっこうあってこういうところが親切に見えるのだろうな。お蕎麦は軽くいただきました。
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投稿日:2020/01/10

兼六園内にあるお食事処。日本最古の噴水の近く。園内を歩き回って疲れたところで、黒あん・栗あん・金箔塩あんの「三色あんころ」...  続きを読むをいただきました。見た範囲では、ほかのお店は黒あんのみで数も多かったので、ちょうどいい量と味でした。食事では、治部煮をのっけた「じぶそば」が一押しのようです。  閉じる

投稿日:2018/11/06

兼六園内にあるお食事処です。
3月の寒い昼過ぎに訪れました。和室で暖まります。
観光客向けの適当な食事処だろう…と思っ...  続きを読むていたら
じぶそばがおいしい。
治部煮もおいしいし、そばとしてもおいしいのです。
さすが金沢。現地の住民がどう思っているのかは知らないですが、
やはりレベルが高いと思いました。
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投稿日:2017/04/21

兼六園の中にある軽食、お土産もの屋です。
治部そばという治部煮とおそばをあわせたものがあり、お昼を食べたのに、2人で一杯...  続きを読むということでつい食べてしまいました。
治部煮のとろみがおそばにからんで、また鶏肉もすごく柔らかくておいしかったです。  閉じる

投稿日:2016/11/22

昼食から夕食へのつなぎで利用しました。兼六園の噴水の前にあるお店で、店内は座敷席もあります。お土産もたくさん売っており、観...  続きを読む光地の売店風です。こちらでは郷土料理じぶ煮をアレンジしたじぶそばなるものがありました（オリジナルメニューらしいです）。しっかりとした食事のほかに軽食も食べられたので、あんころをいただきました。  閉じる

投稿日:2015/10/08

兼六園の中にあるしっかりとお腹を満たすことができる食事処です。
郷土料理もあり鴨肉に小麦粉をつけて、野菜といっしょに煮た...  続きを読む治部煮やじぶそばなどがいただけます。じぶそばはこの治部煮を取り入れたメニューで薬味にわさびを使ってこのわさびのツンとした香りがとてもアクセントになっています。  閉じる

投稿日:2015/08/06

岡山の後楽園、水戸の偕楽園と並んで金沢の兼六園を日本三大名園と言われている、その兼六園内に食事のできる箇所が数か所あった。...  続きを読む桂坂の園入り口付近には五件程ならんでいた、兼六園だから高いのではとメニューを見たが安価なものが目立った．じぶそば、じぶ煮が目立っていたがじぶとはどんなものかわからない、  閉じる

投稿日:2014/10/17

　金沢市の名勝兼六園の中にある茶屋の一つ。
「ケンロクテイ」と読む。
　兼六園内にあるので、入場料を支払っていないと、...  続きを読む利用出来ない。
　座敷席もあるが、基本は店前のオープン席で食事する事になる。そんな事もあってか、代金は前払い。
　本格的な食事から、軽い食事まで、様々な料理を提供。

　じぶそばは、当店が提供する麺料理の1種。
　蕎麦と、昔からの郷土料理である治部煮（じぶ煮）を組み合わせた、当店のオリジナルメニューらしい。地元出身の文豪の作品にも登場しているとか。
　治部煮とは、鴨肉（もしくは鶏肉）に小麦粉をまぶし、野菜と共に煮たもの。肉に塗した粉が汁にとろみを付けているのが特徴。薬味には山葵を使うという。何故「治部煮」という料理名になったのかは諸説あり、今となってははっきりしていない。
　通常の蕎麦の端に、白濁した出汁と、鶏肉があり、これが治部煮らしい。とろみが付いていた。山葵をおろしてあり、「よく混ぜてからいただいて下さい」と言われたので、そうした。山葵のツンとした香りが、ほのかに感じられた。鶏肉は柔らかく煮込んであり、とろみのお陰で温かさが保たれていた。寒い時期なら更に美味しくいただけると思われる。  閉じる

投稿日:2016/11/04

兼六園の日本最古の噴水前にあるお店です。店内では加賀料理をはじめ、麺類やごはんものの食事がいただけます。店先にもテーブル席...  続きを読むがあるので、甘味やお茶等をいただきながら景色を楽しむこともできます。金沢土産になるお菓子や雑貨類も豊富に取り扱っていました。  閉じる

投稿日:2013/11/15