キャセロール
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1~8件(全8件中)
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カジュアルフレンチ!
- 3.5
- 旅行時期:2025/11(約2ヶ月前)
- 2
石川・富山旅行の〆ランチで伺いました。
グルメサイトからの予約でシェフのお任せフルコースをオーダー。
(腹パンにな... 続きを読むりました)
アミューズ、スープ、サラダ、甘鯛、牛肉・ハンバーグ、デザート、コーヒーでした。
アミューズで出たフラミッシュは香ばしく旨味が出ていてたまりませんでした。
甘鯛も白身とマスタードベース?のソースと絡むとヤミツキな感じになります。
基本的に酸味系の味付けなので女性向け?な感じもしました。
ちょっと残念だったのは、自慢の肉料理とされるメインの牛肉ステーキ、赤ワインソースがけ。ハンバーグのマスタードソース掛け。 牛肉は硬く感動は無い。ハンバーグは外側はオコゲもあって香ばしくハンバーグ特有の臭みもなく美味しい。中心部のちょっとが冷たかったので火が通っていない感じだったのがいただけない。
店内は全席禁煙で支払いにクレカが利用可能。
閉じる投稿日:2025/11/09
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やっぱり休日のランチは待ちます キャセロール
- 3.5
- 旅行時期:2022/03(約4年前)
- 0
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洋梨タルトは絶品
- 4.5
- 旅行時期:2021/03(約5年前)
- 2
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白いマスタードソースのハンバーグ
- 3.5
- 旅行時期:2020/08(約5年前)
- 0
キャセロールは、ハンバーグとかが評判ということで高岡駅の南口から歩いて訪ねましたが、しかし、けっこう遠いです。伺うと予約で... 続きを読むすか?といきなり言われて、ここは予約必須のお店みたい。しかし、一人だったし時間は短くてもOKというと二階の片隅に席を用意してくれました。
いただいたのは、白いマスタードソースのハンバーグ。ソースはちょっと刺激がありますが、まあほどほど。気にはなりませんね。ただ肝心のハンバーグの方ですが、しっかり肉を感じられる固めの仕上がり。まあ、これもありなんですが、私は基本的に玉ねぎをたくさんいれたふわふわタイプが好み。そっちの視点から言うとその対極だし、それを割り引いてももう少し肉のうまみはあってしかるべきかなあ。ネットの評判の高さとはちょっとギャップがあるような気がしました。 閉じる投稿日:2020/09/02
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ハンバーグ キャセロール
- 4.0
- 旅行時期:2019/03(約7年前)
- 0
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ランチタイムは、要予約
- 3.0
- 旅行時期:2018/04(約8年前)
- 0
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人気店
- 3.5
- 旅行時期:2017/11(約8年前)
- 0
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ハンバーグとマスタードソースのコラボ
- 3.5
- 旅行時期:2012/09(約13年前)
- 0
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- キャセロール
- 住所
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- 富山県高岡市大野285-1
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)1,000~1,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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