クチコミ・評判
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女性にお勧め!コラーゲン&ヒアルロン酸で翌朝の肌が違う!
- 4.0
- 旅行時期:2009/05(約17年前)
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『伝説の一蓮鍋』の店が、渋谷・新橋に続き千葉に出店。
オープン記念で(でもずっとやってそう、)4,000円が2,950円... 続きを読むだったので女性限定!『美肌一蓮コース』を注文。
このコースには、霜降り牛に国産銘柄豚(この日は千葉産だった)、豆腐と野菜という鉄板鍋に、キムチとナムル、サラダ、鍋あとにつるつるきしんめんor讃岐うどんorおじや、デザート、それと16種類の中から一品料理をふたつ選ぶことが出来ました。
写真が、鍋の最初の状態。女性二人だったので、選べる一品料理はコラーゲンボールとヒアルロン酸ジュレ♪
土手のようになった野菜と豆腐、肉を適宜ぶっこみ、程よきところでタレにつけていただきます。
醤油ベースの特製ダレも塩ダレも、どちらも美味しいけれど特製ダレはちょっと作り過ぎな感も。ほかに柚子ポン酢と味噌ダレがありました。肉はそれなりに良いものを使っていました。
鍋あとのおじや、店員さんが作ってくれるんですが、ご飯を入れるときには火力最高にして水分を飛ばしてしまいます。なので、おじやが見事に丸くなりました。
出汁自体が甘いから、おじやも甘くてお菓子みたいな味…私はもうちょっとサッパリしたおじやの方が好きですが、でも!
翌朝の肌の状態が違う!
鍋あとをどれにするか店員さんにおススメを聞いたら「だしを全部吸ってくれるので、おじやがおススメです。」って云っていたのは本当でした!コラーゲンバッチリ!
[ 月~土 ]17:00~24:00(L.O.23:00)
[日・祝 ]17:00~23:00(L.O.22:00) 無休
千葉中央駅東口より徒歩1分 JR千葉駅東口より徒歩5分
モノレール葭川公園駅より徒歩5分 閉じる投稿日:2009/05/29
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基本情報(地図・住所・アクセス)
- 施設名
- 鉄板鍋 一蓮 千葉店
- 住所
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- 千葉県千葉市中央区富士見2-17-18森下千葉第2ビル 1F
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- 大きな地図を見る
- アクセス
- JR千葉駅徒歩7分/千葉中央駅徒歩3分
- 営業時間
- 月~土 17:00~翌0:00(L.O23:00)
日・祝 17:00~23:00(L.O22:00)
- 休業日
- 無休
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瑞樹さん
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