萩 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 小料理屋　萩　千葉

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/11（約4年前）
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  by metalanimal さん（非公開）

  千葉市 クチコミ：25件

  

  by metalanimalさん（非公開）

  千葉市 クチコミ：25件

  JR 千葉駅からだと歩いて20分近く 京成千葉中央だともう少し近くなる。 閑静な住宅街の中にある 小料理屋である。 この界...  続きを読む隈で仕事があった時ちょいちょい寄らせてもらった。 今回は実に4，5年ぶりであろうか。 店の雰囲気は相変わらず 店内は意外と がらんとした感じで入りやすい。 すでに6時過ぎ カウンターには3人ほどの個人客が新聞を読んだりスマホをいじったり思い思いにで 飲んで食べている。 小上がりには一組。 誰も客はいないと思いきや それなりに この界隈では人気のあるお店なのであろう。 特にメニュー表などはなく 定番商品というものがないので その日その日の おすすめメニューで 旬な季節の 素材を仕入れて 提供するといったスタイルである。お金もそんなに高くはない。味はそんなに悪くはないがなんとなく盛り付けが雑であったり おやじ一人で切り盛りしているのでしょうがないのであろう。 個人的には日本酒にこだわりがあるので 酒の アイテムをもう少し増やした方が良いと思える。 刺盛はそれほどまずくはなくむしろ美味い方で赤貝の刺し差しはうまかった。マグロは明らかに冷凍というのがバレバレで いかにこれがバレないように鮮度よく出すのが腕の見せ所であろう。 しかし、米沢牛の ヒレステーキは美味かったな  閉じる

  投稿日:2021/11/12

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