和風レストラン白友

あぶくま洞見学の後、徒歩でJR磐越東線（ばんえつとうせん）の神俣駅（かんまたえき）を目指していた途中で見つけたのが≪和風レ...  続きを読むストラン白友≫。
ここは手打ちうどんと蕎麦がメインのお店。
あぶくま洞から下りて来た道と神俣駅方面から来た道が三叉路となっている角に有り、すぐ目に留まりました。
周りには蕎麦屋さん、ラーメン屋さんも有ってどこに入ろうかちょっと悩みましたが、ご無沙汰していた手打ちうどんを食べにこのお店へ。

出迎えてくれたスタッフはあぶくま洞周辺のお話も聞かせてくれる愛想よしさん。
メニューを見ると、温・冷の蕎麦やうどんが一通り揃っていました。
その中から冷たい≪じゅうねんつけうどん≫＋季節の野菜天を選び、地元産のイワナの塩焼きも緊急追加。

じゅうねんというのはエゴマの方言。
うどんに練り込んであるのかなと思ったら、つけダレの方に使われていて独特の味がよし。
程よいコシでツルツルと喉越しの良いうどん自体も楽しめました。

イワナの塩焼きはちょっと塩がきつかったかな。
でも、少しこそげ落とすと、これも久々のイワナの風味が良くて、骨までおいしくいただけました。  閉じる

投稿日:2021/11/09

あぶくま鍾乳洞の帰りに寄りました。岩魚と言う文字に引かれて入りましたが、店内には小さな売店もありお土産も売ってました。
...  続きを読む広いお座敷もあり団体客が良く来るお店かなと思いましたが、実際に出てきたものはなかなか美味しかったです。特に手作りのうどんや野菜の天ぷらは美味しかったです。
店員の方も忙しいにも関わらずとても親切で、近くの見所などを教えてくれました。  閉じる

投稿日:2013/04/30

阿武隈洞のちかくです。店内は広いお座敷とテーブル数個あります。
お座敷からはきれいな庭と桜が見えました。
じゅうねんう...  続きを読むどんを注文しましたが、手打ちうどんは適度なこしと柔らかさがあって美味しかったです。じゅうねんは大人の味でちょっとくせはありますが美味しかったです。
女性の店員さんがとても親切でした。きさくに話しかけてくれて近くにある夏井千本桜への道を丁寧に教えて頂きました。  閉じる

投稿日:2013/04/28