三澤屋茶屋

福島名物のネギ蕎麦で有名なお店です。ネギ蕎麦に加え、天ぷらや福島の郷土料理であるこづゆもいただきました。出汁が効いており具...  続きを読む沢山でおいしく頂けました。蕎麦も美味しく、長時間まっての利用の価値はありました。  閉じる

投稿日:2021/08/01

大内宿の名物、葱一本で食べるお蕎麦の元祖のお店が営む茶屋です。こちらのお蕎麦はハーフサイズですが、しっかり風味の濃いお蕎麦...  続きを読むに大根おろしと葱が良くあって美味しいです。量も半分とは思えない程ありました。他にそばがきや若鮎サンドなどのメニューもありました。  閉じる

投稿日:2017/12/14

会津電鉄　湯野上温泉駅から、バスに揺られて20分弱。
バス停について大内宿に向かって歩いていくと、入口すぐにお店がありま...  続きを読むす。

大内宿で一番人気のおそば屋さんだと思いますので、着いたらすぐに番号札をもらいましょう。
座敷の入り口にお店の方がおられるので、「まだ札をもらってないんですけど」と声をかけて札をもらいます。
お店の方は忙しくしておられるので、声をかけないと後から来た人に抜かされてしまいますよー

札を渡される際に、30分後くらいになると思いますなどと待ち時間の目安を教えてもらえるので、その間に大内宿を散策すると良いでしょう。
少し早目に回ってくるようなので、30分と言われたら20分くらい経ったら戻ってくるといいと思います。

茅葺屋根の家がお店です。いやぁ、なんだかそれだけでテンションあがりますね。
注文した後、待っている間には、ぜひ屋内の柱や調度品などを見てみましょう。すばらしいですよ。

いただいたのは、高遠そばと岩魚の塩焼き。これは、良い組み合わせでした。
高遠そばは、そばに大きなネギが一本刺さっている、そんな状態で到着です。
事前情報として、ネギを箸代わりに食べるというのを聞いていましたが、まぁぶっちゃけ無理ですね・・・
普通にお箸もありますのでご安心を・・・　お箸でそばを食べながら、たまにネギをかじる、そんな食べ方になります。
地元の方はネギ袋（ビニール袋）をもらって、食べきれなかった分はお持ち帰りになるようです。
旅行客だったので頑張ってかじりまくりました。
もちろん、そばにも大根おろしと鰹節がたっぷりかけられていて、それだけでもトッピングは十分です。

そして岩魚の塩焼き。何もつけずに食べて十分に美味しいです。
岩魚は身が取りやすく、お箸できれいに食べることができました。
何気に岩魚の味を何倍も美味しくさせているのが、添えられた甘酢しょうが。

そば→ネギ→塩焼き→甘酢→そば・・・　味の変化のループがとっても楽しかったです。
最後は当然そば湯です。ここで初めて高遠そばの出汁がしっかりとした味であることに気付かされます。
何度そば湯を注いでも、出汁が美味いんです。ちょっと飲み過ぎてしまいました。

というわけで長々と書きましたが、簡単に言うと大満足だったという話です～  閉じる

投稿日:2017/10/09

大内宿の入り口付近にあるお店です。

お向かいの三澤屋さんは混んでいて入れないことがありますが、ここでは同じ三澤屋さん...  続きを読むのそばが買えたりミニサイズの小藩そばが食べられます。
共通するメニューが多いのに空いてるので穴場ですね！

私はここでそばがきを食べました。
ふわふわで、出汁との相性がいいです。
けっこうお腹にたまります。
柿シャーベットも売ってるんですが、熟した桃みたいな食感でびっくり！
かりん糖まんじゅうもおいしいのでお土産に購入しました。  閉じる

投稿日:2016/10/15

多くのかやぶき屋根の建物が残り、街並みが保存されている「大内宿」の中にある飲食店のひとつ。気軽に立ち寄れる茶屋で、おしるこ...  続きを読むや磯辺焼きを食べるのに便利。ねぎで食べる蕎麦や、そばがきなどの軽食メニューも豊富でした。
  閉じる

投稿日:2016/06/07

三澤屋茶屋は茅葺屋根が並ぶ大内宿の集落の入口付近にあるお蕎麦屋さんです。
昼時は大変な混雑をします。
聞いた話ですが、...  続きを読む店内に入るのに週末、休日等は１時間待ちと言うのもザラとの事です。
三澤屋茶屋で食事する際は時間に余裕を持つ事をオススメします。  閉じる

投稿日:2015/07/13

1階では、手打ちそばの実演が見られて、その生そばや、焼き立て自家製パン、和菓子などの販売が主です。
2階はレトロなカフェ...  続きを読むになっていて、コーヒーや軽食もあります。
大内宿で、コーヒーが飲めるお店は、ここしか知りません。
  閉じる

投稿日:2015/05/12

混雑している三澤屋さんの分家の方だと思います。
三澤屋さんの隣にあります。

こちらでも、同じ高遠そばが食べられ、小...  続きを読むさなお椀でお椀４つが三澤屋本家の１杯分との説明がありました。

本家の方の三澤屋さんは、中で待ってるお客さんが多かったのであきらめて、
隣をのぞいてみたら、お蕎麦があり、そちらで食べられるということで
朝食が遅くて、そんなにたくさんも食べられそうにないので、
１人でお椀２つ分を注文しました。

他に、米粉で作ったお団子や、お汁粉もあり、追加で注文しました。

気軽に食べるには便利なお店でした。  閉じる

投稿日:2015/03/23

ベタにネギそばをやってみたくて、３度めの正直で食べました。
いつも混んでいるのでなかなか入れなかったのですけど、
今回...  続きを読むは最初に予約し、開店を待つ間に観光して、ほとんど待たずに入れました。
「ネギで食べてみたい」という理由で選んだので、
味はそんなに期待していなかったのですが、
そんな考えは本当に失礼でした。とっても美味しかったです！！
このお店は茅葺きの雰囲気もいいです。
お花も綺麗に生けてあって。秋だったので栗も飾ってありました。  閉じる

投稿日:2013/01/19