炭や 一風

四万十市役所沿いの通りに面している立派な３階建ての建物で、四万十川の川魚や清水鯖、土佐の鰹などを使った郷土料理などがメニュ...  続きを読むーに並んでおり、気軽に高知の味が食べられるお店です。

店頭に大きな天然鰻の看板が飾られていたので、昼食を食べに入りましたが、店内に入ると中は照明が消えており、休みかと思いましたが、お客さんが数組座っており営業しているようでした。

注文したのは
うな重　３７００円
うな重に小鉢（きんぴら）、味噌汁（豆腐、ワカメ）、漬物、フルーツ（蜜柑）が付いていました。
テーブルにはSBの山椒がありましたが、山椒特有の香りや味が抜けていました。
鰻の蒲焼は関西風のせいか硬めで、ふっくらした関東風になれている者には、硬めでいまいちの味でした。

天然鰻は１０月から禁漁期間に入ったので提供できないと機嫌悪そうに即座に断られました。

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投稿日:2024/01/01

四万十に来たら、うなぎを食べたいと思い出かけました。
実は、るるぶに掲載されていた「たにぐち」と言うお店を候補にしていて...  続きを読む
出かけたら12時50分なのにもう終わりましたとお断りされたんです。
そしたら、目の前にこのお店がありました。
駐車場も広いのでここに決めました。
最初うな重を注文したのですが、その後メニューを見ていたら
普通のうな重と天然うな重があることを発見。
すぐに店主に天然うな重をお願いしました。
天然うな重のふたを開けたら、2切れ入っていました。
ちょっと小さいような…天然だから小さいのかな？
天然うな重は1人前4180円でした。
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投稿日:2023/08/08