季節料理 たにぐち

土佐くろしお鉄道の中村駅から歩いて20分足らず、市街地の中心部四万十市役所の斜め前にあります。
訪れたのはちょうど昼時間...  続きを読む、平日ということもあり地元の方々も昼食に沢山こられていて、日替わりランチなどもあるようでした。
手軽に本格的な四万十地方の郷土料理をいただける店で、本マグロの刺身やかつをのタタキ、たびエビや天然鮎の塩焼きなどの単品料理もいただけるようです。
私は川エビ、ゴリ、ウナギ、アオサの天ぷら、鮎、刺身orタタキ、酢のものなどがセットになった「四万十川定食B」（4,950円）という四万十地方の郷土料理をいただきましたが、どの料理もとても美味しく遠路食べにきた甲斐がありました。
アオサの天ぷらはこの店が発祥だそうで、サクサクで絶品です。今回のウナギは天然物が入手できなかったそうで養殖ものだそうですが、皮は香ばしく身も弾力があり、甘めのタレとの相性もよく天然物にも引けを取らない味わいでした。
また機会を作って今度は妻とともに食べに訪れたいと思います。  閉じる

投稿日:2023/01/29

四万十市なかむらで、1泊につき5,000円のクーポンをもらい、それならちょっとよさげな店に、大橋商店街どおりにある季節料理...  続きを読むのたにぐちへ
家族経営の料理屋的店
四万十料理はいいので、２，０００円の竹定食を
煮物が冷たい、せめてチンでもしてくれればいいのに
刺身も、これといって
ちょっとガッカリの店でした


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投稿日:2021/06/10

　郷土料理を食べたく入店。３７００円の四万十定食Ａを注文。生ビールも頼んだため一人４２５０円でした。

　メインの天然...  続きを読むうなぎは癖のある味で美味いとは思えなかった。
　一方で川エビ、ごり、あおさ天ぷら、アユは美味しかった。全体として見れば充実した夕食が食べれました。  閉じる

投稿日:2021/03/29

四万十の郷土料理を食べようと土曜日の６時頃訪れました。１階に座敷が４部屋があるほか２階にも席があるようでしたが、既に予約な...  続きを読むどでいっぱいで、５席ある１階のカウンター席につきました。

旅行客なのでやはり四万十ならではのものをオーダーしましたが、青さのりの天ぷらはほろほろっと溶けるようで実に美味でした。
そのほか、川エビの唐揚、ゴリの卵とじ、カツオのたたきなどをいただきましたが、どれも腕は確かだと思える料理ばかりです。たたきは「昔ながらの塩たたき」というのを頼みましたが、一切れが大きいこと！

このお店は昭和２７年創業の老舗です。見ていると来店するお客さんみな常連のようで、板前さんと親しげに挨拶を交わしていました。今ではすっかり四万十川名物の「青さのりの天ぷら」はこちらで作り始めたようです。

なお四万十市周辺の宿泊施設１８軒で「玉姫さまの通行手形」というのを行っていて、この「手形」をフロントで借りて加盟する飲食店で提示するとサービスが受けられます。「たにぐち」も加盟していて、海草とたけのこの酢の物をいただきましたが、これも美味しかったです。  閉じる

投稿日:2013/03/28

中村に行った時に地元の人に聞いたらオススメと言われた季節料理たにぐちという店へ行きました。郷土料理・四万十川料理屋で店の雰...  続きを読む囲気も良いです。土佐鰹のたたき定食とからあげ定食を注文しました。普通にうまかったです。他に一品料理で鮎の塩煮(１５００円)・ごりの唐揚げ(８００)・川えびの唐揚げ(８００)・うなぎの白焼き(２０００)・
青さのりのてんぷら(８００)・もずく(４００)・ちゃんばら貝(５００)などや地域名産づくしコース・四万十川定食４７２５円など色々とメニューがあり養殖物は一切使わないこだわりの料理らしく地のモノが１ヶ所で全て食べれる店です。  閉じる

投稿日:2013/08/26