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グルメ・レストラン
3.09
1件のクチコミ
西条・石鎚山
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大阪屋 https://4travel.jp/dm_shisetsu/10885409
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by taktak99 さん(男性)
西条・石鎚山 クチコミ:1件
by taktak99さん(男性)
西条市にある和菓子屋。 様々な菓子を提供する。 基本は和菓子だが、洋菓子の要素を取り入れたものも多い。 ... 続きを読む金栗パウンドは、焼き菓子の1種。 その名の通り、栗入りのパウンドケーキ。 小麦粉、バター、砂糖と、パウンドケーキの基本的な材料を存分に使っている。 栗を、微塵切りにするのではなく、ホールのまま生地に練り込んでカットし、断面を見せている。栗の存在感がとにかく凄い。 閉じる
投稿日:2019/10/29
2
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taktak99さん
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