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西条の菓子

  • 4.0
  • 旅行時期:2019/10(約6年前)
taktak99さん

by taktak99さん(男性)

西条・石鎚山 クチコミ:1件

 西条市にある和菓子屋。
 様々な菓子を提供する。
 基本は和菓子だが、洋菓子の要素を取り入れたものも多い。

 金栗パウンドは、焼き菓子の1種。
 その名の通り、栗入りのパウンドケーキ。
 小麦粉、バター、砂糖と、パウンドケーキの基本的な材料を存分に使っている。
 栗を、微塵切りにするのではなく、ホールのまま生地に練り込んでカットし、断面を見せている。栗の存在感がとにかく凄い。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
その他
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2019/10/29

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