今年3月に出張で福岡に行った際、昼飯を食べるために、地元で「博多ラーメン」の発祥で有名な「元祖長浜屋」に、会社の同僚と二人...
続きを読むで訪問した。
店舗までは、地下鉄赤坂から歩いて15分程度。少し距離があるんで、夏場はしんどいと思われる。
なお、近くの大きな交差点のところに「元祖長浜家」という店があり、どっちが元祖なのか??よくわからない。
どちらに行こうか迷ったが、とりあえず、人が流れていく「元祖長浜屋」へ行った。
店の入口前に券売機があり、地元のお客さんがたくさん列をなしていた。
ラーメン:500円、替え玉:100円の計600円の食券を購入。まあまあ安い。
店内に入ると、ほぼ満席状態。
周りのお客さんは、ほとんど「麺固め」で注文してたが、とりあえず「普通」で注文。期待していたラーメンが来た。豚骨スープであるが博多ラーメン独特の少し臭みがあったのと、個人的に味が薄めかなと思った。
テーブルには、紅ショウガやゴマがあったので、いろいろ加えたが、中々ちょうど良い感じにならない。
麺は、細麺なのであっさり食べやすい。替え玉は地元民にならって「固め」で注文。
違いがあんまりわからないし、味がますます薄くなった。後で、地元の人に聞いたところ、ラーメンダレがあるらしいが、そんな説明も貼紙もなく不親切。
ということで、地元のお客さんには賑わっていたが、味覚の違いか???期待してわざわざ訪問したのだが、味は少し期待外れ。
同僚も全く同じ意見であった。
地元の方には申し訳ないが、関西にもチェーン店がある「一風堂」の方が好みである。
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投稿日:2014/06/28