元祖 ざる焼 小林養鶏 本店わさび クチコミ・アクセス・周辺情報

1～5件（全5件中）

• ざる焼き！最高でした。美味しいコスパ最強です。

  • 5.0
  • 旅行時期：2023/09（約3年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  

  by M9さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  福岡市早良区西新5-1-13エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩5分！西新中西商店街通り沿いに位置します。
  
  コ...  続きを読むチラ「元祖ざる焼 小林養鶏」は、宮崎県小林市で創業六十年余続く「小林養鶏」がプロデュースした鶏料理専門店で、毎日！宮崎/小林養鶏工場から直送される新鮮な鶏肉を、1番人気 「鶏のざる焼」で、鶏肉を炭火で一気にファイヤー！しながら焼き上げ食すメニューが看板商品となっています。
  
  ちなみに、2022年9月4日放送「坂上&指原のつぶれない店」の番組で紹介され話題となったお店でもあります！番組の中で最終的に、「銀だこ酒場」「日本再生酒場」などを展開する「株式会社ホットランド（本社/東京都）」と業務提携契約を結び、2022年8月22日に「元祖ざる焼 小林養鶏 新橋店」東京1号店オープンしました。
  
  外観は雑居ビル2階！店内はカウンター席とテーブル席とあり、カジュアルに利用できる雰囲気が整っていますね〜頂いたのは「鶏のざる焼きコース/飲み放題付き」です。
  
  入店するとスタッフからコースや「ざる焼き」の説明がされます！最初の「ざる焼き」調理は見本のように焼いてくれます！焼き方は「ざる」に鶏油と鶏肉を一緒に投入し、七輪炭火の上で転がしながらじっくりと焼いていきますが・・・鶏油が延焼剤となり一気に火が立ち上がります「ファイヤー」この調理ライブは見てても楽しい！人間は大昔から「火」が好きなんだな（笑）と感じる瞬間でもあります。
  
  スタッフに焼いて貰った「ひな鶏もも」から実食！鶏の旨み味わいと炭で燻され美味しい☆2回目からは、自分で焼いてみます！みんなでワイワイと盛り上がりながら「ざる焼き」を各々が体験していきます（笑）お客様参加型でエンタメ的要素もあり良いですね〜時よりスタッフがサポートしてくれたりもするので安心！誰でも「ざる焼き」を楽しめます♡自分達で焼いた事もあって「おや鶏もも」も「希少部位 せせり」と美味しい！と初参加の家族も大喜びでした。
  
  続いて「名物チキン南蛮」に「なんこつ入つくね卵黄添え」と「肉味噌野菜盛り（ピーマン・きゅうり）」とアラカルト類も美味しいです。
  
  そしてざる焼き終盤は「鶏ホルモンミックス」に「鶏カルビの炙り焼き」と「鶏皮の炙り焼き」と鮮度の良さ！鶏肉の美味しさがホルモンを食べると伝わってきますね〜鶏カルビも鶏皮も美味しかった。
  
  〆は人気の「そぼろ丼（卵黄のせ）」に「鶏スープ」です！鶏そぼろ丼も鶏スープもしっかりと鶏の旨みを感じ美味しかった！コスパも良く！スタッフのおもてなし度も高く満足度の高いお店でした。
  
  今後、このビジネスモデルが全国に展開されていく事を想像したらワクワクしますね〜またの機会に立ち寄ってみよ！ごちそうさまでした。
  
  Enjoy Gourmet LIfe☆  閉じる

  投稿日:2023/09/03

• 西新商店街でコリコリの宮崎地鶏をいただく

  • 4.0
  • 旅行時期：2019/08（約7年前）
  • 0

  by niagara さん（男性）

  博多 クチコミ：55件

  

  by niagaraさん（男性）

  博多 クチコミ：55件

  ヤフオクドームでの野球観戦の後に寄りました。
  
  西新商店街の中にあり、最寄り駅は、地下鉄西新駅になります。
  
  まず...  続きを読む、テーブルには、ざるが置かれていて不思議に思いましたが、「鶏のザル焼」が評判のお店だとか。炭火で宮崎地鶏をいただきました。
  
  コリコリしておいしかったです。  閉じる

  投稿日:2019/08/13

  1

• 宮崎牛や宮崎地鶏が食べられる西新のお店です。

  • 5.0
  • 旅行時期：2016/03（約11年前）
  • 0

  by ｌｕｃａ さん（女性）

  博多 クチコミ：9件

  

  by ｌｕｃａさん（女性）

  博多 クチコミ：9件

  自分でザルで焼くスタイルの炭火焼肉、鶏の脂を使って、宮崎地鶏を炭色になるまで焼きます。コロコロしてきたら完成。
  最初は要...  続きを読む領がわかりませんでしたが、店員さんが楽しく教えてくれて、ワイワイと友人たちと焼くことができました。
  人気店で日曜の夜でしたが1回転目の予約が取れず、19時半過ぎに予約して入店。
  その後も続々人が来ていました。予約して行って正解でした。
  忙しいお店ですが、店員さんも元気に働いていて、感じが良いです。何より厚切り牛タンや地鶏が美味しかったのでリピート決定です。  閉じる

  投稿日:2016/05/25

  2

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• 鶏肉が異常に柔らかいですよ

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/09（約12年前）
  • 0

  by ソアラ さん（男性）

  博多 クチコミ：33件

  

  by ソアラさん（男性）

  博多 クチコミ：33件

  　家族で夕食にお邪魔しました。焼肉屋（宮崎牛）なのですが、鶏のコースにしてみました。名物の網焼き地鶏ですが、めちゃくちゃ柔...  続きを読むらかくビックリしました。コストもお財布に優しく、この値段でこれだけなら納得という感じでした。安くて美味しい家族向けのお店と言う感じです。  閉じる

  投稿日:2014/09/28

• 鶏　鶏　鶏　とり～

  • 3.0
  • 旅行時期：2012/06（約14年前）
  • 0

  by あおい さん（非公開）

  博多 クチコミ：34件

  

  by あおいさん（非公開）

  博多 クチコミ：34件

  会社の女子会で行きました。
  
  宮崎鶏づくしコースＡ【飲み放題120分付き】
  ￥3500⇒￥3000
  ○自家製...  続きを読むチキン南蛮
  ○鶏ハラミの酢もつ
  ○特製キムチ
  ○名物鶏のザル焼き(宮崎ひな鶏)
  ○名物鶏のザル焼き(特選おや鶏)
  ○砂肝とハツのあぶり
  ○自家製ダレのバーベキューチキン(せせり)
  ○骨抜き手羽塩　　　→　ここの時点でおなかパンパン
  ○焼き野菜盛り
  ○こだわり卵かけご飯
  ○濃厚コラーゲン鶏スープ
  【飲み放題120分】
  ・生ビール(1人1杯)・芋焼酎・麦焼酎・ハイボール・チュウハイ各種・ソフトドリンク各種
  
  個人的には、鶏オンパレードですので、途中あきた。
  1品1品はおいしいんですれどね。女子はもう少しバラエティに富んでいてほしいかな。
  
  名物鶏のザル焼き(宮崎ひな鶏)とビールでしっぽり飲んだ方が好きかも・・・  閉じる

  投稿日:2012/06/17

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