蜂の家

佐世保市街地のアーケード街のなかに蜂の家はあります。洋食店とその一角がスイーツ店になっています。洋食店はカレーやレモンステ...  続きを読むーキが有名な店です。スイーツ店の方はシュークリーム、モンブラン、チーズケーキなどがありました。シュークリームはジャンボシュークリームが人気で、食べるとカスタードクリームにリングやバナナなどのフルーツの小粒が入っているもので、味わいのあるおいしいシュークリームでした。  閉じる

投稿日:2022/09/02

蜂の家は、佐世保の名物店。看板メニューはカレーですが、カレーパンをいただきました。薄いパン生地をカラリと揚げて、カレールー...  続きを読むがたっぷり。この基本構造はカレーパンの王道ですよね。そして、カレールーは濃厚なうまみの一方でやっぱりちょっとガツンと来るものもあったりして、万人受けする中にも自己主張がちゃんとある。おみそれいたしましたといいたくなるようなカレーパンです。  閉じる

投稿日:2021/10/04

ネットで評判を見て訪店。商店街の中（角）にある。駐車場がないのでビル式の駐車場へ。大きなシュークリームで、中にフルーツなど...  続きを読むがゴロゴロ入っている。洗練されたスイーツというより、子供の頃の夢が詰まったシュークリームというイメージ。  閉じる

投稿日:2021/02/24

シュークリームセットを注文しました。
大きなシュークリームの横にひょうたんの容器に入ったソースが～。スカッチソースといっ...  続きを読むて砂糖と練乳で作られてるそうです。
シュークリームの中には、甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷり入っていて、バナナ、キウィ、焼きリンゴが入っていました。それだけでも美味しいのですが、スカッチソースをかけて頂くと美味しさが倍増します。普段食べるシュークリームより大きく大満足です。  閉じる

投稿日:2020/04/06

佐世保の三ヶ町アーケードの一角にあるシュークリームで
お馴染みのお店で、店内では食事が出来るレストランになっています。
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食事メニューは単品から定食まであり、その中からナポリタンにシーフード
が入ったパスタを食べましたが、少し甘めの味付けでしたが、価格的には
手頃でした。
食事以外にも、ケーキセットは安くであり、ケーキの種類は豊富でした。
結構幅広い年代の方に人気のお店の様でした。  閉じる

投稿日:2019/09/12

この地の有名店とホテルで聞いていってきました。いただいたのは名物のレモンステーキで、やや薄めのお肉ではありましたが、レモン...  続きを読む味の効いたすっきりめのステーキでした。メニューは他にもいろいろあり、ビーフシチューからケーキ類までありました。  閉じる

投稿日:2019/03/21

佐世保にある蜂の家さんへ
友人とランチへ行ってきました。
レモンステーキなどが人気で
今回はサイコロステーキカレーを...  続きを読むいただきました。
お肉がとってもジューシーで美味しかったです。
食後のデザートとして
ジャンボシュークリームも購入しました。  閉じる

投稿日:2018/11/16

東急渋谷で開催されたパンマルシェのイベントで購入しました。カレーはベーシックなものでしたがパンは小麦の自然で程良い甘さでカ...  続きを読むレーとマッチしてとてもおいしかったです。長崎に行くときはぜひレストランにも行ってみたいと思いました。カレーパンは1つ216円でした。  閉じる

投稿日:2018/05/09

渋谷の東急東横店で行われていた渋谷パンマルシェに出店していたため気になって購入しました。東京にはお店がないようなので、珍し...  続きを読むく少し並びましたが購入できました。ちょうどよい辛さのルーで美味しかったです。チーズ入りもあったのでまた食べて見たいです。  閉じる

投稿日:2018/05/08

佐世保にある洋食店だそうで、池袋の東武百貨店での催事に出店されていて、気になり行ってみました。
今回「チーズインカレーパ...  続きを読むン」と「クリームパン」を購入。
カレーパンはパン生地の中に、スパイシーなカレールーととろけるチーズが入っていて優しいお味。
クリームパンはコーヒーが練りこまれたパン生地にカスタードクリームが入ったもの。
どちらも食べやすいお味で美味しかったです。
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投稿日:2018/04/21

レモンステーキ＝しゃぶしゃぶ用くらい薄い肉と思っていたらスライスハム並みにしっかりした厚さのステーキでした。ステーキにレモ...  続きを読むン、怖いもの見たさ的なチャレンジ精神がわき食べました。美味しくないわけではないけれど大正時代的な味でリピはないです。長崎の名物なので一度は食べてもいいかもと思います。
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投稿日:2017/07/04

佐世保バーガーでお腹いっぱいだったので、デザートなら入る！と思って蜂の家さんへ。有名なシュークリームを頂きました。
一見...  続きを読む普通のシュークリームですが、一緒についてくるカラメルソースがすごい！
甘みを抑えたあっさりしたクリームとのバランスが最高です。
大人のシュークリームです。
これなら、いくらでも食べられる！
と思っていたら、ホールケーキサイズのシュークリームも販売されていました。
納得です。
次回は軍艦シューを予約していきたいと思います。  閉じる

投稿日:2016/06/26

佐世保の四ヶ町アーケードの中にある蜂の家さん、数年前に訪れた時はビッグマンの近くにあったのですがどうやら移転した模様。
...  続きを読む
小奇麗なお店に変わっていて個人的には昔の懐かしい感じの方が好きでした。
名物のシュークリームはカスタードクリームの中に数種類の果物が入っています、さらにその上にスカッチソースという瓢箪の形の容器にはいった甘いソースをかけて食べます。

とても甘いけど美味しい長いアーケードをナン往復もウロウロしてたから甘いもので元気が出ました。  閉じる

投稿日:2015/12/31

久しぶりに蜂の家にランチに行きました。前はアーケードに入ってすぐの所にありましたが移転していて、アーケードを10分位歩いた...  続きを読む所にありました。移転したとは知らずに行ったのですが移転先が近くて良かったです。今回はビーフシチューにパンorライス付1280円を食べました。お肉が凄く柔らかくて、パンもふわふわで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2017/08/29

ひょうたん型の黒蜜がポイントのシュークリームですが、昔から美味しさは変わりません。シュークリームの中にはフルーツが入ってる...  続きを読むのもポイント。ただ、ボリュームはだいぶ減っちゃったような気がします。お店の場所も変わってますのでご注意下さい。  閉じる

投稿日:2015/02/16

　４５年前には長崎市内にもお店があり学校帰りに良く行きました。
今では佐世保のみ。
移転した佐世保の店内はとても綺麗で...  続きを読むす。ジャンボシュークリームを注文しました。
中には焼き林檎やバナナ、キウイが入っていてとてもボリューミーです。
1つ380円と少し高い気がしますが、佐世保名物の佐世保バーガーより前からのめいぶつです。試してみても良いかと思います。  閉じる

投稿日:2014/07/30

佐世保といえば、レモンステーキも有名なんですよね。
ここ、蜂の家もレモンステーキが有名なお店です。
進駐軍のアメリカ兵...  続きを読むが食べていたステーキを日本人が食べやすいように、
牛肉を薄切りにして醤油ベースのレモンソースで焼き上げたのが始まりです。

ここの名物は、６０年続くロングセラー「ジャンボシュークリーム」です。
シュークリームの前にひょうたんの形をした容器があるでしょ。
えっ、これ何って思いますよね。
甘いソースなんです。

ＨＰで調べてみるとこう書いていました。
蜂の家のシュークリームの横にたたずむ「ひょうたん」。
その容器の中には、シュークリームにかけるスカッチソース（砂糖・練乳からつくる甘いソース）が入っています。
さて、なんでひょうたんなのでしょう？？？
昭和３０年（1955）当時、シュークリームをお土産にしたいというお客様にはソースを直接かけて販売していました。そ
の後改良してソースを容器に入れることにしたのですが、あいにく醤油を入れる魚の形をしたものと、
ひょうたんの形の２種類しかありませんでした。
しかたなくひょうたん形を使い始めたのですが、その後変えるのが面倒くさいので
当時のままになっているのが正直ホントの話です（笑）。
でも、このひょうたんとシュークリームのミスマッチが蜂の家の素朴さですね。
東京でも話題になりました。

なるほどそういうことだったんですね。

甘～い、シュークリームに甘～いソースほ掛けて食べる。
う～ん、長崎だな～って感じでしたよ。
とっても美味しくいただきました。
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投稿日:2014/05/18

カレーは本格的でとても美味しいです。
やや辛口なのでお子様向けではない、大人のカレーです。
店内はカレーとコーヒーの香...  続きを読むりが漂い、レストランというよりは喫茶店に近く、小さいお子様連れよりも大人が通うお店、といった感じです。
デザートはジャンボシュークリームが有名で、中にはたくさんの果物が入っておりソースをかけて食べるというオリジナリティたっぷりのおいしいシュークリームです。
カレーはレトルトで販売もされていますし、シュークリームは併設されているケーキ屋さんでも購入できるので、混雑していてお店に入れなかったとしても味は楽しめます！  閉じる

投稿日:2014/01/30

なんだかんだで、佐世保の友人にはかなり色々な事を教えてもらうのだが、佐世保の郷土料理がビーフシチューという話を聞かされた時...  続きを読むには、正直たまげましたね！

ビーフシチューって、そんなに家庭で作るものっていうイメージが無かったので、佐世保はそんなに欧米化されているのかと！

話としては、近いものもあるみたいなんですが、もともと海軍の人がイギリス留学かなんだかで覚えてきたのが、一般に広まったとの話らしいです。

でも、コレって、日本風に作って、肉ジャガになったんですよね。
それが、佐世保ではビーフシチューのまま残っているとな。

いや～！たまげました！

確かにビーフシチューのお店が多いです。というか、ちょっとした食堂にも置いてあるらしいです。

私が連れていってもらった店は、店の看板に大きなシュークリームがついている(写真が撮れてなかったです…)、なんともファンキーな店でした。

ここは軍艦シュークリームも名物だと言われましたが、それは次回にします(^^;;

さて、海軍さんのビーフシチューのセットを頼みましたが、６８０円と激安！！

こりゃあ、一体どういう事ですか？！
地方価格何でしょうか？？
とてつもなく安いです！！

一口食べてみて！！！

上手い！！！マジで上手い！！！

これがこの金額とは、佐世保恐るべし！！！
この昔の喫茶店みたいな雰囲気も素敵です！！
また来たい店の一つになりました☆  閉じる

投稿日:2014/01/10

佐世保の商店街にある、洋菓子屋さんです。
こちらの名物は、軍艦シュークリーム！
直径20~30cmぐらい？の、巨大なシ...  続きを読むュークリームがあるんです！
こちらは残念ながら要予約なので買えませんでしたが、ありがたいことに、これと同じ味の普通サイズのシュークリームがあり、それを頂きました。
普通サイズといっても一般的なシュークリームの二個分くらいの大きさがありました。
カスタードクリームが惜しみなく入っていて、いちご、キウイ、バナナ等のフルーツも入っていて、とても美味しかったです。
一度、巨大な軍艦シューを食べてみたいなあ！
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投稿日:2013/02/28