アクアポットカピタン クチコミ・アクセス・周辺情報

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• 隠れた名店

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/04（約4年前）
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  by 肉団子 さん（男性）

  宮崎市 クチコミ：12件

  

  by 肉団子さん（男性）

  宮崎市 クチコミ：12件

  目的の無い宮崎旅行で行ったイタリアレストラン。
  4トラでは隠れた名店（ファーストコメだから）
  
  はっきり言ってスゴイ...  続きを読む美味しい！！
  大抵だまされるグーグルマップコメで絶品との声が高かったのは本当だった。
  
  オーダーしたのは、魚介類のカルボナーラとローマピザ。
  
  カルボナーラは、え？あのソースとアサリとかって合うの？とちょっと冒険でしたが、すっごい旨い。ローズマリーかなんかの一瞬スッと入る酸味とソースが絶妙。またマッシュルーム、ムール貝やイカなどともスゴイ合っていた。これは凄かった。イカなんてスゴイ柔らかかったしね。パスタも粉臭さは無く、ソースよりも主張しない味がもう良い！！
  
  
  ローマピザは、見た目も秀逸。スライストマトで花の絵が描いてあるようでいい感じ。個人的に酸味が苦手なんですが、ブラックペッパーでなんとなく抑えてるのが旨い。そしてアンチョビアクセントがたまりません。でも最大の美味しさは、生地。　石釜焼きでクリスピーのサクサクがイタリアで食べたピッザよりも全然美味しい。　わずかなオコゲの風味と苦みも後味良かった。
  
  店内は全席禁煙で、店内外の造りはリゾートの一角にあるような感じ。
  スタッフは総じて親切で、安心感があるような感じなのがうれしい。
  
  支払いにクレジットカードが利用できたのも良かった。  閉じる

  投稿日:2022/04/16

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