ヤマガタ サンダンデロ
グルメ・レストラン
3.31
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クチコミ・評判
1～9件（全9件中）
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山形発イタリアン
- 4.0
- 旅行時期：2022/06（約4年前）
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マスメディアにも
- 4.5
- 旅行時期：2021/07（約4年前）
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山形県の食材を
- 5.0
- 旅行時期：2021/07（約4年前）
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アンテナショップ２階にある山形を存分に味わえるレストラン
- 4.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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山形県で有名なイタリアンレストラン「アルケッチャーノ」を営んでいるオーナー奥田さんの系列店です。
山形県のアンテナシ... 続きを読むョップ２階にあり食事の前後にお買い物を楽しむこともできます。
ビル側の入り口にはエレベーターがあり、アンテナショップ側から２階のレストラン入り口へは階段のみがあります。
ただ２階の観光案内所やお手洗い周辺は段差がいくつかあります。
レストラン内は質素？カジュアルな雰囲気で天井周辺に大きな山形の写真が掲示されているのはおしゃれには見えませんでした。インテリアは全般的に昭和感があふれてる印象でした。
１２月の週末のせいか店内は満席！全般的にお料理が出てくるのも遅かったです。
開店同時の１８時に入店し食事が終わったのは２０時３０分でした。
事前にアレルギーがあることを予約時に伝えたら、折り返し確認の電話を頂きました。食事が出るのが遅いという不満はありますが、サービス面は概ね好印象でした。
お食事も美味しく見た目も綺麗で、食器もおしゃれなものばかりでした。
店内のおしゃれさや段差が多い建物など、なかなか改善が難しい部分はありますが、東京で美味しい山形の味を楽しめる貴重なレストランだと思います。 閉じる投稿日:2018/12/16
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ランチも予約可能
- 3.5
- 旅行時期：2018/04（約8年前）
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山形県アンテナショップのレストラン
- 3.5
- 旅行時期：2017/06（約9年前）
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銀座にある山形県のアンテナショップに併設されているレストランです。
鶴岡にある著名なイタリアンレストランアルケッチャーノ... 続きを読むのオーナー奥田さんが監修したお店です。
休日のお昼はなかなか予約が取れづらいのですが日曜の夜でしたので空いていました。
お店の雰囲気は高級店を期待していくとちょっと外れるでしょう。
内装はやっぱりアンテナショップのレストランです。地方の道の駅のレストランをちょっと豪勢にしたぐらいです。
お皿の内容は見た目味付けとも○で美味しくいただけました。
ただ、ちょっと量が少ないかなとも感じました。
サービスはこの日は空いていたせいもあるのか食べ終わったらすぐに次のお皿が給仕されます。おかげでフルコースなのに１．５時間程度で終わってしまいました。
夜だったのでお店の人が早く帰りたかったのかもしれませんが人によっては怒られるレベルです。
せっかくお皿の内容が良いのにサービスが残念な感じでした。
閉じる投稿日:2018/04/16
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ランチは完全入れ替え制
- 4.0
- 旅行時期：2017/06（約9年前）
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クリスマス専用メニュー時に当日予約で利用
- 3.5
- 旅行時期：2016/12（約9年前）
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野菜のおいしいレストラン
- 3.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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山形のアル・ケッチァーノに以前から行きたいと思いながらなかなか行けなかったのですが、しばらく前に銀座で奥田シェフの料理が食... 続きを読むべられると聞きランチにうかがいました。
こちらもなかなか人気のようで、ランチは１０時から（営業は１１時半から）店舗で当日予約を受け付けているようです。私たちはあらかじめ予約をしていたのですが、すこし早めに行って一階の山形物産館で品定めをしていると、１０時半頃には当日予約（であろうと思われる）の方が次々と２階のレストランにあがって行きます。
やはり人気なのだな、と思いました。
開店時間になってレストランに向かって席に着くと、ほどなく次々とお客様が来られすぐ満席になりました。
日曜のランチでしたが、圧倒的に女性のお客様が多く、男性は私を含めて２名だけでした。
いただいたのは３３００円のランチコース。
まず最初に 新鮮野菜のバーニャカウダとフォカッチャ
ソースは一般的なニンニク、アンチョビ、クリームではなく、カリフラワーベースだそうです。
野菜がおいしく、ソースもやさしい味で好みでした。
小さな前菜は、山形の板麩にのせたフレッシュとマリネしたイワシ
板麩が香ばしくおいしかったです。
本日のパスタは選べなくて、今日はマッシュルームのクリームパスタです。
薄いピンク色の生マッシュルームのスライスがたくさんと生ハムがのっていました。
マッシュルームを生で食べたのは初めてです。
先日軽井沢のキノコ専門店で飲んだマッシュルームのポタージュの印象が強烈だったので、ややこちらの印象が弱くなってしまいましたが、でもなかなかおいしいです。
メインの前に、「山形の天然水の素湯と庄内米の発芽玄米」というのを持ってこられました。
メインで口が脂っぽくなったときの口直しだそうです。
私は煎った玄米が好きですし、なるほど口直しにはなりますが、白湯ではなくお茶の方が良かったかな。
本日のメイン料理 （肉か魚）
魚のカレイは苦手だったので、私は（正式なメニュー名は覚えてませんが）豚肉のローストに奥田シェフ流の「山形のダシ」を添えたもの。
相方は子羊とジャガイモのローストを頼みました。
私の料理はお肉もダシもおいしかったですが、相方の子羊は肉が固く（というか、ホルモンのミノのような弾力で）味は悪くないのですがなかなか食べにくく、相方は残してしまいました（残りは私がいただきましたが、飲み込むのに苦労しました）
ドルチェ は４種類のうちから、私はクルミのたくさん入ったズコット（デラウェア添え）（+300円）
相方はスイカのシャーベットとパンナコッタ尾花スイカ添え。
それぞれどれもおいしかったですが、パンナコッタが特においしかったです。
飲み物 はコーヒーをいただき、けっこう満腹になりごちそうさまでした。
平日のランチタイムは、予約なしでも入れることが多いようなのですが、土日は一階の山形物産館もお客様がいっぱいなので、予約した方が無難です。
食事の後物産館で山形の食材をいっぱい買って帰りました。 閉じる投稿日:2013/08/26
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基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- ヤマガタ サンダンデロ
- 住所
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- 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル 2F
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- 予算
- （夜）10,000～14,999円
（昼）4,000～4,999円
- カテゴリ
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