風雲児

特製らーめん　1050円
今回は新宿の名店、風雲児さんへ行ってきました！
新宿へよく行く私なかたが何年も通っているお店...  続きを読むです。
この日も、待ち列の中に外国人の方が数人いて海外からのお客さんも多いイメージです。
(食券の買い方などでたまに話しかけられます^ ^笑)
風雲児の並びは店内にも10名くらいいるので、外だけを見て「並びが少ない」と勘違いしないように気をつけてくださいね
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投稿日:2023/01/15

新宿歌舞伎町にある人気のラーメン店です。
いつも行列で前から気になっていたお店で、今回たまたま仕事で新宿に行ったので、時...  続きを読む間を合わせて訪問しました。
スープは思っていたよりもずっと濃厚な魚介系で、麺を浸すというより箸で沈めないとスープに絡みません。
デフォルトで魚粉もついてくるので、香りを楽しみつつ、スープに混ぜるとおいしさが倍増です。
麺は最近流行の太麺ではなく中太麺です。量は並で茹で前２００ｇ、大盛りで３００ｇ、特盛りが４００ｇ。男性なら３００ｇは行けるかと思います。
食べ終わった後のスープ割はセルフとなっているので、好きなだけ入れられるのがうれしいですね。
店員さんたちがみんな若く、活気のある接客でなかなか良かったです。  閉じる

投稿日:2022/10/16

新宿にある有名なつけ麺屋さんです。日曜日は定休日になってしまうため必然的に土曜日の夜に伺うことが多いのですが、だいたい席に...  続きを読むつくまで1時間以上は待ちます。お店の中でもつけ麺を食べている方の背後でじっと待つことになります。ゆっくり食べたいというかたはおすすめしませんが、味は美味しいです。  閉じる

投稿日:2020/02/13

新宿にあるラーメン屋さんに週末伺いました。土曜日だったのでかなり行列が伸びていて、1時間ちょっと待ったと思います。ほとんど...  続きを読む外で待つため寒い日はきつかったですが、食べ終わったあとは待ったかいがあったなと思いました。最近コンビニにコラボカップラーメンを見つけてまた混むなーと思いました。　  閉じる

投稿日:2020/02/13

いつも凄い行列で気になっていたので、食事のあとに立ち寄りました。
説明のしようのない、旨味の塊のスープ最高でした。
そ...  続きを読むして、オーナーの所作の美しさがポイントと聞いていたけどその通りの美しい麺さばきも見れて良かったです。  閉じる

投稿日:2019/06/11

「得製つけめん」は、具材は増量したチャーシュー、味玉、海苔、メンマ、ネギで構成されます。スープからは頭をはみ出した魚粉の存...  続きを読む在が目立ちます。スープは紹介済みの鶏白湯と魚介によるダブルスープ。魚介は高知の鰹節や愛媛のうるめいわしを使っているのだそう。さすがは四国のご出身です。  閉じる

投稿日:2018/05/23

久々の訪問です。
前回は14年、その時も外国人客多いなあと思ったのですが、今回は日本人客よりも外人客のが多い感じでした。...  続きを読む
それ用？の外国人店員もいます。
夜のオープン直後だったので並ばずに座れましたが、もう限定15食は無くなっていました。
ラーメンを頼んだのですが、やはりこのお店はつけ麺だなあと思いました。  閉じる

投稿日:2017/04/15

近くの美容室にたまたま行ったときに、あ、風雲児ってここにあるんだと思い、それから1ヶ月ほどしてようやくの初訪店。
店内と...  続きを読む、お店の向かいの公園まで列がありますがスムーズなオペレーションで土曜日の昼でしたがそんなに待ちませんでした。
次々運ばれて食べてお客さんが回転していく様は配給待ちのようでなんともシュールですが、こってり味のつけ麺、美味しかったです。
後半少し味に飽きてしまうので、レモンなどついていると味変できて良いかもしれません  閉じる

投稿日:2016/12/17

新宿駅南口から甲州街道沿いを進んでいき少し道に入ったところにあります。駅からそんなに近くもなくちょっと目立ちにくい場所にあ...  続きを読むるにもかかわらず、いつも外まで行列が伸びています。こってり系のつけ麺とラーメンです。濃いのが食べたい時にぴったりです。   閉じる

投稿日:2016/09/20

有名なつけ麺のお店！以前から機会があれば行ってみたいと思っていたお店である。
今回、念願かなって訪れることができた。
...  続きを読む注文は、事前に食券を購入する。食券販売機の隣には両替機もあり、お店としての配慮心や対応の良さが感じられる。
今回は「つけ麺」を注文。同金額で麺の量を「並盛り」「大盛り」から選択できる。特盛りは別料金となる。今回は、「並盛り」を注文。
つけ汁は豚骨の濃厚なスープに、メンマ、チャーシューが入っている。そして、魚粉がたくさん盛られている。
麺にシチューのような濃厚スープが絡み、まさに絶品！
スープを残すのがもったいないとさえ感じるくらいに美味しかった。
行列ができるのも頷ける。並んででも食べたいと思うつけ麺であった。
私の中で「一度は行ってみたいお店」から「また行きたいお店」に変わった瞬間であった。
ごちそうさまでした！
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投稿日:2015/11/26

向かいの公園にまで待ち列が伸びること多く、同勤しているオバサンから「アソコ美味いょ」と言われていた。
長男を見送り、長女を...  続きを読む迎えに行ったついでに、飯作る気になれず訪問。入口最寄りの2席がちょうど空き、案内されてしばらくして言われた「一人一品」。当然に長女座らせ、その後ろでニオウダチするオヤジw  閉じる

投稿日:2015/03/16

平日の11時半過ぎに行きました。外に7人程、中に13人程が並んでいました。回転は良く、30分かからず座れたと思います。麺は...  続きを読むもちもちでコシがあり、かつお出汁の濃いめのスープによくあって、あっという間に完食しました。  閉じる

投稿日:2015/02/25

混雑時はお店の外にも人が並んでいますが、その日はそれらしき列は見えず。
とはいえ、暖簾を潜ったお店の中にも列は出来ていま...  続きを読むした。

国産丸鶏、うるめイワシ、鰹節などが使用された魚介系鶏白湯スープは、程良い粘度。
六厘舎ややすべえとも似て異なる美味しさ。

風雲児の特徴は、麺が美味しいですね。  閉じる

投稿日:2015/03/06

まず、料理の前に接客が素晴らしい。ラーメン屋さんの接客なのですが、大変丁寧です。店長がもともとホテルで働いていた経緯なのだ...  続きを読むとおもいます。そして、つけ麺が、美味しい。かなり濃いスープで、いつもくどいかな？と感じるのですが、癖になる味です。かなり量がありますので、麺を増量する際は注意です。  閉じる

投稿日:2012/11/04

新宿にある大人気のラーメン屋さんで平日の夜に行った際も2、30人くらい並んでいました。

私が頂いたのはつけめんでした...  続きを読むが、鶏魚介系スープはとても濃厚で味もやや濃いめで、上に乗った魚粉を混ぜても美味しかったです。
麺は色白の太ストレート麺。
味玉は、やや固めの半熟卵でしたが、濃厚スープによく合っていました。  閉じる

投稿日:2013/05/19

出張中にプラプラ歩いていたら、新宿に行列発見。何かと思えばつけ麺との看板あり。しかもまだオープン２０分前にもう行列が出来て...  続きを読むいてびっくり。これはよほどのつけ麺かと思い、すぐ並んだ。出てきたつけ麺は、東京ならではのドロッとしたつけだれに少し太めの麺。六厘舎と似ているようで似ていないこのつけ麺の一口目は、美味い！！と感じました。しかし、食べるにつれて、どんどん受け付けなくなる・・・これは自身の食べすぎなのかな。ただ、途中で飽きてしまった。ドロドロのつけだれは、こういう現象が良くおきる。ただ、味は行列ができるだけあって美味しいと感じた。店員の感じは凄く丁寧で穏やかで、安心感を覚える店員が揃っていた。ガツガツした調理人がいるが、ここは行列店だが手際がよく落ち着いてると感じ、プロの職人だと関心した。  閉じる

投稿日:2012/05/31