神田錦町 更科

神田錦町 更科は、ビル街の中に老舗感のある建物が突然ある感じ。これは期待が持てそうなお店です。ただ、そば粉100％のごわご...  続きを読むわ感が少しあって、更科そばのツルツルの喉越しの良さを期待していた私としてはちょっと当てが外れたかな。そばの濃い味を求める人にはいいかもしれません。  閉じる

投稿日:2020/09/02

神保町や小川町駅から徒歩3～4分の場所にあります。風格のある外観はこの界隈でも目をひきます。
そば茶を飲みながら待ったも...  続きを読むりそば800円（税込）は意外なことにボリューム満点。古いおそば屋さんは量がお上品なことが多いですが、気取らずにおいしいお蕎麦ドーンという感じが好感です。細めで白っぽいお蕎麦をツルツルと美味しく頂きました。
他にもトマトやわかめといった素材を使った季節感のあるメニューがいろいろとあったのが気になりました。  閉じる

投稿日:2020/06/10

神田錦町にある蕎麦屋です。
オフィス街なので、昼はサラリーマンで混みあいますが、回転率がいいのですぐに入店できます。生姜...  続きを読むのてんっぷらを注文しましたが、体が心から温まり汗をかくほどでした。季節によってメニューが変わるので、いく度に新しいメニューを注文してしまいます。  閉じる

投稿日:2020/01/28

お蕎麦が食べたくなり行きました。お客さんは御老人が多く、昼間からお酒を飲んでいて粋な感じです。こちらは仕事中につきお茶でお...  続きを読む蕎麦をいただきました。
頼んだのはショウガの天ぷらがどっさり乗ったお蕎麦。
ご年配が多いからボリュームは期待していませんでしたが、食べきるのに苦労しました。お味も美味しかったです。
蕎麦湯も濃厚で美味しく頂きました。  閉じる

投稿日:2019/12/23

神保町駅から歩いて７～８分くらいのところにある老舗のお蕎麦屋さんです。お店の作りから風格を感じます。メニューに冷やしあさり...  続きを読む天ぷらそばというのがあり、チャレンジしましたが、揚げたてのあさりの天ぷらと冷たいおそばがマッチしてとてもよかったです。  閉じる

投稿日:2018/09/09

神田錦町の老舗お蕎麦屋さん。
「軽くせいろでも食べよう」と入ったのですが、ついつい季節のおすすめ広島牡蠣の天ソバの誘惑に...  続きを読む勝てず。(訪問は冬でした)
結果正解。お蕎麦はコシのあるピンとした麺で、牡蠣天は絶妙な火の通りでぷりぷり。大変おいしかったです。
食前にそば茶、食後に蕎麦湯で〆る。最高です。  閉じる

投稿日:2017/07/31