五ヱ門 クチコミ・アクセス・周辺情報

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• ”山賊焼き”なるものにビックリ！

  • 5.0
  • 旅行時期：2014/05（約12年前）
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  by unbaba56 さん（男性）

  諏訪 クチコミ：3件

  

  by unbaba56さん（男性）

  諏訪 クチコミ：3件

  諏訪を訪れた際に、友人に連れて行ってもらいました。
  女将さんとは段取りが済んでるらしく
  席について、お通しで時間を潰す...  続きを読む事15分
  鶏の丸揚げが来たのには驚きました、デカい！
  これが”山賊焼き”というものらしいです。
  
  女将さん曰く、色々地方によって違うけど
  一般的にキャベツまで手掴みで、一気にかぶりついて食べると。
  
  見た目の豪快さほど大味ではなく、衣にしみた味が
  あっさりした鶏肉と一緒に口に入れることで絡み合って
  美味しくなります。
  
  キシキシもせず、脂っぽい訳でもなく、絶妙の味でした。  閉じる

  投稿日:2015/02/19

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