越山 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• これでもか！松茸

  • 4.0
  • 旅行時期：2013/10（約12年前）
  • 1

  by おしゃべりおじさん さん（男性）

  飯田 クチコミ：1件

  

  by おしゃべりおじさんさん（男性）

  飯田 クチコミ：1件

  先ず「山家料理　越山」の「山家料理」の意味も知らずにインターネットで
  国産松茸の食べれそうなお店を選択、電話で予約させて...  続きを読むいただき訪問。
  
  ご主人に聞いた訳ではないが
  「山家料理」とは「素朴で野趣溢れる料理」らしい。　なるほどと勝手に納得。
  
  　妻と娘の3人で、国産の松茸を食べに行こうと企画。
  　町の和食の店にお願いすれば食べれるが、「だだくさに、色々な食べ方で」が
  目的。
  
  　ネットのメニューにはなかったがあれこれお願いして1人前１００００円
  　　（残念だったのは土瓶蒸しがなかった）
  　
  　鍋（松茸入り）　　カシワ・大根・白菜・ネギ・こんにゃく入り
  　焼き松茸　　　　　塩or大根おろしとスダチで
  　松茸の茶わん蒸し　銀杏と小ぶりの松茸スライス３片入り
  　松茸の天ぷら　　　この大きさがいい松茸の天ぷら３個
  　松茸の釜めし　　　カオリがいい
  
  　３０年前に２年間この地に住んでいましたが知らなかった～
  　国産の松茸は、料理として出していただけるのはnet検索によると上田・松本・
  　下伊那・恵那・丹波らしいが何分時期は短く、高価なのでこの時と思いお願い
  し過ぎたかな？
  
  　このお店では、きのこ狩りの入山券も販売する位きのこが取れるようです。
  　期間は１０月初旬から末位までらしい（毎年同じではないようです）
  　現物は見れませんでしたが、割いたものはかなり大きなものでした。
  　
  　まあ写真でもご覧ください。帰りに中央道飯田ｲﾝﾀー前「りんごの里」でご当地
  名産リンゴ「シナノスイート」購入、満足な一日でした。
  　　
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  投稿日:2013/10/14

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• 苦労してたどり着いた甲斐があった！

  • 4.5
  • 旅行時期：2012/11（約13年前）
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  by KK2930 さん（女性）

  飯田 クチコミ：1件

  

  by KK2930さん（女性）

  飯田 クチコミ：1件

  なんとなく東京から飯田までドライブの途中、地元のものが食べたいねと、
  検索して見つかったのがここ。
  他の口コミサイトへ...  続きを読むの経営者からの返信が面白くて（とにかく「経営難」であることをアピール。）行くことに決定。
  場所も分かりづらく、何回も店と電話をしつつ、ようやくたどり着く。
  確かに立地が厳しい。。。
  しかし、苦労してたどり着いた甲斐はあった！！
  猪、鹿、馬、きのこ、どれをとっても美味。
  鹿肉を食するのは初めてだったが、やわらかくてとにかくおいしかった！
  またぜひ、行きたいので経営なんでつぶれないよう、ぜひ皆さんにもこのお店へ出向いてもらいたい。  閉じる

  投稿日:2013/03/29

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