梅庵
グルメ・レストラン
3.30
クチコミ・評判
1～5件（全5件中）
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値段は張るが行く価値あり
- 4.5
- 旅行時期：2014/07（約11年前）
- 0
千畳敷カールに行った帰り、時間があったので前日に調べていて評判の良さそうだったこの店に寄りました。
駒ヶ根インターから３... 続きを読む０分ほどで着きますが、途中からは完全な田舎の山道で、この先に本当にそんな評判のそば屋があるのか？ と不安になります。
川沿いの道をしばらく行くと看板があって大きな民家風の店に到着。
細打ちのそば、行者そば、それにおいしいというクチコミが多かった鴨の鍬焼きを注文。
ネットでの噂は本当でした。
まず、鴨の鍬焼きですが、甘いタレで焼かれた鴨とパプリカ、ナスなどの野菜に茸。
それに山椒をつけて食べるのですが、まあ、味付けがまろやかでおいしいこと。
そばもただ淡々と食べるのではなく、塩で食べたり、辛み大根で食べたり、味噌で食べたりと、いろんなバリエーションで楽しめるよう、薬味が用意されています。
こうした食べ方の提案は結果として「普通に食べるのが一番うまいじゃん」ってことになることも多いのですが、この店はどの食べ方も甲乙付け難いほどうまいのです。
なのでもしカップルなど、複数で行く場合はバラエティに富んだ食べ方ができる、細打ちのそば（普通のタレ＆塩）と行者そば（辛み大根つゆ入りのタレ＆辛み大根＆味噌）を頼むことをお薦めします。
その他：
店の奥様は、夫婦二人の私たちを見て、何も言わずに細打ちそば、行者そばの両方につゆの御猪口を二つずつ付けてくれました。ちょっと感動しました。私たちが帰るとき、ちょうど他のお客様に配膳中で礼を言えなかったのが悔やまれます。 閉じる投稿日:2014/07/24
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山奥でも行く価値のある店
- 5.0
- 旅行時期：2014/04（約12年前）
- 0
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信州そばの発祥の地で、いただく行者そば！
- 5.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 11
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また行きたい！と思うお蕎麦屋さん
- 5.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
- 1
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太めの蕎麦がおいしい
- 4.5
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
- 0
1件目～5件目を表示（全5件中）
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 梅庵
- 住所
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- 長野県伊那市荒井内の萱7088-2
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- 大きな地図を見る
- 予算
- （昼）1,000～1,999円
- カテゴリ
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