からめ亭 丸の内店

名古屋栄の丸の内オフィス街にある名古屋名物あんかけスパの名店です。
あんかけスパの名付け親らしくこだわりのソースがピリッ...  続きを読むとからく秋のシーズンでも身体が温まり食べ終わったら額に汗が吹き出るほど。
店内は中二階もあり意外と広々。
サイズはSMLありLはかなりのボリュームです。
あんかけスパ以外のパスタメニューもあるので苦手な方も大丈夫です。  閉じる

投稿日:2020/10/31

出張の折にランチで入店。
最近、店舗数も増えてメニューも豊富になってきてタルタルのあんかけスパゲティなどちょっと試して見...  続きを読むたいメニューもあったりするけど、やっぱり選んだのはランチのLサイズ。
900円という価格が良いし、からめのあんかけソースにはこれが一番  閉じる

投稿日:2018/09/22

こちらのあんかけスパはピーマンや玉ねぎなどのお野菜がないです。
個人的にはお野菜がはいっているあんかけスパの方がすきです...  続きを読む。
卵がかかっているのが面白かったです。
ランチで利用でしたので、通常より安く食べることができました。  閉じる

投稿日:2018/09/30

名古屋のビジネス街の丸の内にあるあんかけスパのお店です。他の場所にある絡めていに行ったことがあり、宿泊したホテルの近くにこ...  続きを読むのからめ亭があるのを知って、懐かしくて行って見ました。独特の胡椒が効いたちょっと辛めのあんかけとモチモチの麺が絡み合って、懐かしい美味しさでした。  閉じる

投稿日:2018/07/01

あんかけスパのレストランです。自分はいくつか行きつけのお店がありましたが、今回このお店に入ってみてこのお店が一番美味しいか...  続きを読むもしれないと思うほどに美味しかったです。店内は広々としており、厨房周りのカウンター席も奥行きがあり快適でした。  閉じる

投稿日:2018/01/28

名古屋 丸の内から少し歩いたところにあるあんかけスパゲティの老舗。
11:00からランチをやっているので早めに入店。
...  続きを読む最近はランチメニューも豊富になってきやが、小生は相変わらずランチのMサイズ(740円)。
オリジナルの辛めのソースをタマゴが緩和してくれるオーソドックスなこの一品が名古屋のあんかけスパゲティではNo1だと思う。  閉じる

投稿日:2017/08/31

以前、名古屋旅行に訪れたとき、スーパーで、からめ亭のレトルトソースを家で食べて美味しかったので、お店で食べるともっと美味し...  続きを読むいんだろうなぁーと思ってたので、今回訪問してみました。
あんかけパスタと言えば、ミラカン、カントリーなどが有名で、今回はカントリーを注文。
具材がたっぷりで、勿論極太パスタ。そして、油をまとったパスタがなんとも超ハイカロリー^^;
でも、美味しいから食べてしまうわ。
こちらのソースは、かなり胡椒がきいて辛い。
でも、辛さのなかなかにも深い味があり、やはりレトルトより美味しい。
今まで、何店舗かあんかけパスタのお店へお邪魔した中でも、わざわざ行きたいお店の一つになりました。  閉じる

投稿日:2017/09/18

名古屋飯の定番あんかけスパ。
その中でも評価が高い「からめ亭」
なにやらあんかけスパというネーミングを付けたのは
こ...  続きを読むちらのお店とのこと（開発したのは別のお店）
毎回何を頼もうか迷いに迷って、結果ミラカンに、、、
麺はモチモチ太麺に辛めのソースが美味しいですね～♪
絶品とはいかないけど、妙に食べたくなるんですよね。。。

それにしても、最近になって急に値上がりしてしまった。
ミラカンで1,000円もΣ（￣□￣;）
これで大盛りにしちゃうと300円増しに・・・
今までもランチにしては割高感はあったけど、
さすがにランチで1,300円は今後の来訪を考えようっと。
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投稿日:2017/01/16

名前は聞いていたのですが、初めてこちらで食べました。並ぶほどではありませんでしたが、14:00ごろでほぼ満席で期待大。卵好...  続きを読むきの私はピカタン(からめ亭さんではピカタでした)、友人はバイキングスパを注文。私の常連店のヨコイさんよりメニューのバリエーション豊富です。麺は太く腰あってタレもコクがあって非常にクオリティ高い。食後の胸焼け感も快感でした。名古屋あんかけに慣れていない方、トライしたいと思っている方に、ここは本物のあんかけスパ屋さんと紹介できます。私のあんかけスパ屋リスト2店あるのですが、3店目ができました。

場所ですが、丸の内の路地はいり迷うかも知れませんので行く前に住所は抑えておいて下さい。到着するまで大変かもしれませんが失敗なく満足できると思います。  閉じる

投稿日:2015/04/22

最近少しづつ知名度が上がり、全国区になりつつある"あんかけスパ"。競合ひしめく"名古屋めし"の中でも、大御所の"海老ふりゃ...  続きを読む～"や"天むす"を抜き去り、"きしめん"と熾烈な5位争いをしてるとか、してないとか。

初耳という方もいらっしゃると思うので、簡単に説明しておきます。
ﾊﾟｽﾀというと女性に人気のｲﾀﾘｱﾝですが、こちらのｽﾊﾟは、ｻﾗﾘｰﾏﾝの支持が強い、こってり系のB級ｸﾞﾙﾒといった感じです。一般的には、昔、給食で出てきたような、太めで柔らかめの麺の上に、天津丼にかかってる餡を、ﾋﾟﾘ辛にしたような餡がかかっています。そして、ｼｰﾌｰﾄﾞやｳｲﾝﾅｰ、ﾐﾗﾉ風ｶﾂﾚﾂなどお好みの具を選び、餡の上にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞするというものです。
何軒か行きましたが、具の種類も含めて殆ど一緒で、違いと言えば、麺の固さや餡や具の味加減･濃さといったくらいで、基本の部分は変わりません。

で、この"あんかけｽﾊﾟ"、最大の魅力は何と言っても"餡"です。
食べた瞬間はｽﾊﾟｲｼｰで美味しいのに、後に残り、胸焼けしてきます。これがﾎﾝﾄ不思議な感覚で、皿の7割くらいまでは、ﾒﾁｬｸﾁｬ美味しく、ﾌｫｰｸも進むのですが、残り少なくなった頃には、胸焼けがして、もう当分食べたくなくなります。ところが、1ヶ月くらい経つと無性に食べたくなるのです(僕だけでなく、そう思われる方は多いと思います)。
20年近く前に流行った、環七の｢土佐っ子｣に近い感覚だと思います(都内近郊にお住いの40歳前後の方しかご存知ないと思いますが、あそこも食べ終わると吐き気がするのですが、何故か再訪していました)。

最後に、｢からめ亭｣の話ですが、黒胡椒のﾊﾟﾝﾁが効いてるのと、具のｸｵﾘﾃｨが少しだけ高いので、僕の中ではお奨めの店です。他では、｢ﾁｬｵ｣というﾁｪｰﾝ店も、ﾊﾟﾝﾁこそ劣りますが、ｽﾊﾟ自体は美味しく、名駅近くにも店があるので、お奨めです。
ﾁｬﾚﾝｼﾞ精神旺盛な方は、是非行ってみて下さい！

※特にHP等はないようなので、｢からめ亭｣で検索してみて下さい。名駅･栄付近にも3,4店あるかと思います。  閉じる

投稿日:2011/06/01