宗庵 よこ長

夕食時に利用。折角だから店一番の人気メニュ－である湯豆腐定食を注文。見た目以上のボリュ－ムで満腹。豆腐は柔らかく、味は上品...  続きを読む。店の雰囲気は落ち着いていて、観光客だけでなく地元の人にも愛されている感じがした。店で売って居たもろみ味噌を土産に購入し、自宅で酒のアテにしている。  閉じる

投稿日:2022/11/26

国道３４号線から町の中心部へ入ったところ、観光案内所からも徒歩圏内。

創業は１９５７年、『美味しんぼ』の３９巻にも掲...  続きを読む載されている
。
店舗は、町の定食屋の雰囲気。
「温泉湯どうふ」発祥の店です。
佐賀県産の大豆に、弱アルカリ性の温泉水で調理している。
熱々の湯汁に、トロトロに溶けた豆腐がマッチし、独特の旨味が口に人がる。

嬉野温泉に行ったなら、ぜひ時間を取って寄ってみたいお店です。
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投稿日:2021/10/12

嬉野温泉では湯豆腐が有名な郷土料理っていう事で、せっかくなので地場で地のモノを頂きたいと思い、検索したらヒットしました。
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建物も立派で直ぐに見つかると思います。
名代の湯豆腐のセットもボリュームもあって味も美味しかったです。
馴染みの無い地酒も置いてあって、有名銘柄でなくそういうものを置いておくところに個人的に気に入りました。  閉じる

投稿日:2022/06/06

１０時半開店でした。１０時半に行ったのに、ちょっと朝の準備、動きがスムーズにいってない感じ。注文を取りに来る人の連携もなく...  続きを読む。ですが、１１時を過ぎて人がたくさん入ってくると、いろんなスタッフが出てきました。味はとてもよく満足です。私が出るころにはスタッフさんも丁寧でした。  閉じる

投稿日:2021/03/30

嬉野へ行くと、ここでお昼ご飯食べるのが楽しみです。

こういうご時世なので、平日のお昼ピーク時を避けて14時くらいに行...  続きを読むったら、貸切状態でした。


お出汁が美味しくて、とろとろのお豆腐はポン酢かけずにそのまま食べます。

セットの小鉢類も一つ一つ丁寧な手作りで、とても美味しい。ちょっとずつがちょうど良い。

個人的に、ご飯は少なめにして貰えば良かったかな～。  閉じる

投稿日:2021/03/10

湯豆腐で有名なお店です。土曜日の10:30過ぎに行ったら、開店していました。湯豆腐、かしわめし、おからコロッケをオーダーし...  続きを読むむした。湯豆腐は、トロトロではなかったのですが、湯豆腐に使っていたスープは美味しかったです。支払いには、クレジットカードが使えました。  閉じる

投稿日:2020/12/19

佐賀県嬉野市嬉野温泉エリアに位置します。

コチラ「温泉湯どうふ」発祥のお店だそうです～温泉湯豆腐に最適な豆腐から自家...  続きを読む製造しているので味・風味・食感等全てにこだわり持って作っておられるとか・・・昭和32年（1957）創業の「宗庵 よこ長」は人気漫画「美味しんぼ（39巻）」に掲載されたことで一気に人気店となりました。

外観は和風！お寿司屋さんやそば屋さんのような雰囲気ですね～店内はテーブル席と座敷テーブル席とあり至る所に有名人のサインが飾ってあります。

頂いたのは「特選湯豆腐定食」です。

先ずは何も付けずにそのままこの豆腐をレンゲですくって熱々で食す～おっ美味しい！濃厚で口の中でトロける甘みは嬉野温泉の名物料理ですね～豆腐の食感と旨みが湯汁に溶け出し白濁するのが特徴で豆腐本来の風味が活きた逸品です。

豆腐が溶けだした白濁の煮汁はあっさりした塩味ですが酢醤油タレを直接入れて良い塩梅にしてスープも一緒に食すことが一番美味しかったわー大豆本来のうま味を存分に味わえるはずです！使っている大豆は佐賀県産100％に弱アルカリ泉の嬉野温泉の湯で自家製造されています。

嬉野温泉へ来たら立ち寄りたい湯豆腐屋さんです！お土産もあるので買って帰りたいね。

ご馳走様でした。

Enjoy Gourmet Life☆
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投稿日:2020/04/23

嬉野と言えば、湯豆腐。温泉で頂く湯豆腐も、もちろん美味しいですが、
湯豆腐で有名なよこ長さんに是非行ってみたいと、宿泊先...  続きを読むで朝食を頂いた後のお昼前に出向きました。

12時少し前だったのですが、すでに入口に少し人が並んでいました。
少し待つと、ぎりぎり席に通されましたが、もう少し時間が遅れると、随分待たなければいけない様でした。
それでも席に通されてからお料理が出てくるまでは、随分と待ちました。

お味の方は、湯汁に味が付いていて、私としては、味が付いていない方が好きだなーと思いながら頂きました。
付け合わせに出てきた小鉢が、とても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2020/11/29

嬉野温泉の名物湯豆腐。
温泉水で煮るのでとろとろにほろほろになるのだそう。そんな定食というか御前をいただいてみた。小さい...  続きを読む小鉢がお豆腐のそばにぎっしりと並ぶ。たんぱくな豆腐に対して、しっかりあじのついたおかず類のおかげでおいしくいただける。  閉じる

投稿日:2020/01/31

嬉野温泉にある温泉湯豆腐の有名店。個人的にはおいしい豆腐、という程度の印象ですが、経験として食べられて良かったです。予約を...  続きを読むしていたので座敷席を案内されましたが、テーブル席を含めて店内は満席だったので予約した方が良いと思いました。
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投稿日:2019/12/22

嬉野名物は温泉湯豆腐♪お豆腐の旨みが湯汁に溶け出し白濁するのが特徴の嬉野温泉の名物料理。お豆腐の他に海老　かまぼこ　しいた...  続きを読むけ等が土鍋の中で待機！嬉野インター付近によこ長さんの直営豆腐工場があったので直売所でお豆腐のお土産を購入できますね
　　
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投稿日:2019/10/17

嬉野温泉にある温泉豆腐のよこ長。友人たちとランチしました。駐車場がやや狭いですが、お昼ちょっと前に行ったので停められました...  続きを読む。お食事が運ばれてきたころには店内はいっぱい。地元の方より観光客が多いみたい。
お店の方が食べ方も教えてくれます。いちどは、と～ろとろの温泉豆腐をご賞味くださいね。お土産用の豆腐と温泉水も販売していますよ。  閉じる

投稿日:2019/06/06

湯豆腐定食850円と特選湯豆腐定食1080円を注文しました。ばあちゃんのコロッケ(数量限定)おからコロッケ１２０円は本日売...  続きを読むり切れとのこと。朝１０時５０分ですが、もう売り切れなのか、日曜日は作ってないのか。五目天串６３０円も美味しそう。

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投稿日:2018/05/05

嬉野温泉で一番のグルメスポットといえば、湯豆腐の名店、宗庵よこ長さんです！
休日の混雑はとても凄いので覚悟して行った方が...  続きを読む良いです。
私が行った日も並んでから食事が出てくるまで１時間くらいかかりました。
時間がない方には向かないお店ですが、並んでも食べる価値のある美味しさの湯豆腐でした！
出汁の味の効いた湯豆腐は感動の美味しさでした！  閉じる

投稿日:2017/07/17

嬉野の温泉水で炊き上げた湯豆腐。トロトロのお豆腐です。
お豆腐は湯汁に味が付いているとのことで、タレを付けずに食べます。...  続きを読む美味しかったです。そして何より小鉢が全部美味しい！
はいはい、小鉢ね、はいはい。なんて思って口にほおりこんだら、美味しくてびっくりでした！   閉じる

投稿日:2017/06/04

日帰り温泉の後に、湯豆腐を。

昼下がりに行ったけど行列で、名前を書いてしばらく温泉街を散策。
近くにお土産屋さんや...  続きを読む、足湯もあるので待つのが苦でもない。
やっと入れても注文してからしばらく待つけど、セルフのお茶（温・冷）お水もあり
おしゃべりしているうちに運ばれてくる。
国産大豆でほっこり。
つゆをつけなくても味がしっかりしている。
ご飯をかしわめしに変更できる（追加料金）。これは甘め。
美味しく頂きました！
また嬉野に来たら、食べたいと思います。  閉じる

投稿日:2015/12/06

嬉野ドライブの夕食に初利用。店前で駐車場を探していると男性店員さんが声をかけて案内してくれました。連休中日の夜だったので満...  続きを読む席で、店内に入るのに少し待ちました。店内は出汁の香りが広がり、懐かしい典型的な定食屋の風情。注文して料理が来るまでも少し待ちましたが、看板料理の湯どうふ定食850円（白飯を70円プラスでかしわ飯に変更）は優しい味わいで心もほっこり温まりました。コスパも良いと思います。店を出て左すぐの所に共同の足湯があるので、タオル持参で行くと良いですよ。  閉じる

投稿日:2015/11/23

温泉湯豆腐の発祥のお店という宗庵よこ長。注文はもちろん湯豆腐！口に入れると柔らかくて豆腐がとろけました。とてもなめらかな食...  続きを読む感ですごく美味しかったです。昼過ぎに行ったのですが、数組しかお客さんもいなくてすぐに入れて、ゆっくりと食べる事が出来ました。  閉じる

投稿日:2017/09/26

温泉湯豆腐のお店です。温泉水で煮込んだ湯豆腐のことです。豆腐がちょっと溶けて豆乳の中に浮いた感じになります。それがメイン（...  続きを読む４種の具材入り）の「定食」は８５０円と安価です。具材が豪華になって茶碗蒸しやうどんなどがついた「御膳」は１６５０円とほぼ倍額になります。名物を味わうだけなら前者だけでいいでしょうし、単品の６３０円や、具材が何もない４４０円もあります。
週末の１９時ころですが半分くらい席が空いていました。その後だんだん満席に。
温泉湯豆腐の食べ方が机の上のメニュー差しに貼ってあり、初めてでも安心。タレは具材にのみ付けるようです。
さて、定食を食しましたが若い人にはもの足りないかも。ともあれ、安価に名物料理を味わえるのは嬉しいのう。  閉じる

投稿日:2016/07/11

予定していたところが、いまひとつなのでネット検索して出てきたお店
嬉野温泉では温泉豆腐の元祖と言われている宗庵よこ長でし...  続きを読むた。
豆腐だけでも湯どうふ、寄せ湯どうふ、各種定食などメニューにいろいろとあり
好きなものが食べられたのもよかったです。
おいしんぼ３９号に掲載されている名店なんですね
価格はとてもリーズナブルです。
とろける豆腐が本物
おいしい・・。
汁の味付けは絶品！
今まで食べたことがないおいしさでした。
食感と味わいは最高です。
駐車場は横にありますが縦列駐車  閉じる

投稿日:2015/01/19