みそかつ梅の木

みそかつ梅の木に夕食を食べに行きました。
日中には長い行列ができていましたが、夕方行った時にはタイミング良かったのか列も...  続きを読む少なかったのであまり待たずに入れました。
こちらのお店はミシュランにも載っているそうです。

食べたのは名物のみそかつ定食。
かつの衣はきめ細かく、油で揚げずにオーブンで焼いているということでヘルシー。
みそだれにつけて食べました。
新食感！ヘルシーなのにじゅわっとしていておいしかったです。
他のお店では食べたことのない味わいでした。  閉じる

投稿日:2023/05/31

みそかつ梅の木は、JR倉敷市駅から徒歩5分ほどにあります。30年近く岡山で親しまれているみそカツのお店です。名物メニュー「...  続きを読むみそかつ」は、揚げないトンカツでした。豚ヒレ肉に衣をつけてオーブンでじっくり焼き、ジューシーに仕上げられていました。独自レシピのカツやタレを使った味が絶品でした。  閉じる

投稿日:2022/09/03

倉敷駅付近でランチを探し、人気店らしいこちらに来てみた。11時開店で11:02くらいに行ったら、4～5組並んでいる。まさか...  続きを読む既に客を入れた上でこの行列？と思いつつ並んでみたら、開店が遅れていただけのようで良かった。
入店してすぐにみそかつ定食を頼んだが、20分程して出てきた。持ち帰りの予約なども多いようで、厨房は慌ただしい。みそかつ定食以外を頼んでいるグループも多く、地元の人もよく来るのかなと思う。
到着したかつは確かに普通のものと違い、軽い食感。みそなしでも美味しかったが、つけるとしっかりした味になる。最後は白米も味噌で美味しくいただいた。
人気店なのでちょっと雰囲気は落ち着かないが、良いランチになった。   閉じる

投稿日:2022/07/24

　メインストリートにある店で場所は良いです。

　みそかつ定食１１００円はカツが４貫。プラス３００円で２貫付けられるの...  続きを読むで大盛扱いにしてにして注文。

　名古屋の味噌カツはどこもハズレばかりだったが、こちらの店の味噌カツは美味い。
　名古屋と全く違いカツは衣が薄くパッと見コロッケです。衣が自己主張しない。と言ってもしっかり衣はある。不思議なカツで美味しい。

　ライスは大盛にしませんでしたが普通盛りでボリュームありました。

　欠点は決済が現金のみだったこと。これが改善されれば評価はさらに上がります。  閉じる

投稿日:2022/07/15

倉敷駅から美観地区に向かう途中の左手側にあるお店です。その店名の通りみそかつで有名なお店です。ただ、そのかつが独特で、揚げ...  続きを読むたカツではなく焼いたカツなのです。
従って、あっさり頂け、かつ、味噌も独特の風味でご飯が進む味でした。  閉じる

投稿日:2022/01/23

倉敷は駅からの広い道中央通り沿いにあるみそかつ専門店です。近くのとんかつ屋が列を作っていたのでこちらにお邪魔しました。
...  続きを読む店の雰囲気がよく落ち着いた店です。今回はロースかつをいただきました。みそかつと同じ１１００円と安いです。デミグラスというよりオーロラソースという感じの薄めのソースでした。カツはまあまあ、キャベツはタワーになっていました。  閉じる

投稿日:2022/01/16

倉敷の美観地区の入り口手前にある、お店です。油で揚げてないカツは優しく味わいで、まろやかな味噌に包まれ、食べた事のない美味...  続きを読むしさでした。昼どきは混むので、時間を少しずらしていったら、ゆっくりと味わう事が出来ました。でも次から次にお客さんが入ってくる人気店です。上品な味わいでキャベツたっぷりで値段も1000円前後で、忘れられない美味しさです。また、倉敷に行ったら立ち寄りたいと思い、その日が楽しみです。  閉じる

投稿日:2022/01/31

倉敷の大原美術館に行く途中、昼時となったので梅の木さんにお邪魔しました。看板にみそかつとあったので、注文も味噌カツ定食にし...  続きを読むました。
出てきたのがミルフィーユ風カツに味噌をつけていただくというちょっと意外なもの。普通の味噌カツを期待したんだけどなあ。  閉じる

投稿日:2020/12/19

トンカツ屋さんですがここのカツは油で揚げないという珍しいもの。オーブンで焼くものなので脂っこくないヘルシーです。みそで食べ...  続きを読むるので味にパンチはあるのでがっつり食べることができました。揚げてないというだけで罪悪感がなく食べれるのがよかったです。
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投稿日:2022/01/30

細かい生パン粉を使用し、油で揚げずオーブンで焼いているらしく、いわゆる"かつ"とは全然違うビジュアルです。

ミンチの...  続きを読むようなミルフィーユのような、とっても柔らかい食感で、ガリガリギトギト系の揚げ物が苦手な私にピッタリでした♪

味噌もお米も、ぜーんぶ美味しかったです♡  閉じる

投稿日:2020/09/04

倉敷駅南口から美観地区に向かう通り沿いにあるお店です。フライやハンバーグ、唐揚げなど色々あって、人気の商品は味噌カツです。...  続きを読むカツなのですが揚げないでパン粉をつけてオーブンで焼いたもので、さっぱりとしてヒレのさっぱりさとジューシーさのいいところを味わえます。  閉じる

投稿日:2022/06/18

美観地区と倉敷駅の間にある大通り沿いのお店
店の前に「みそかつ」と書いてあったので　看板商品の味噌カツを注文
普通の味...  続きを読む噌カツを想像していたので　でてきた味噌カツに少々戸惑いました
ヘルシーで　胃もたれをしないみそかつ　完食しました　ごちそうさまでした  閉じる

投稿日:2022/01/18

倉敷駅から美観地区方向
倉敷中央通りを南下して徒歩5分
小さなお店ですが
こだわりのある洋食屋さんです
ベタに、み...  続きを読むそかつ定食（1100円）と
梅干し単品（150円）梅酒サワー（350円）を注文
キャベツがきれいに山もりに盛られ
とても丁寧さを感じました
みそかつは、とても新食感
サクサクではなく、しっとりです
甘味噌のタレをつけて食べるとのこと
卓上のからしチューブでも
美味しかったです
お味噌汁も赤味噌でちょうどいい
梅干しは、毎日食べたくなる絶品でした
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投稿日:2019/01/11

珍しいみそかつを食べに、夜ごはんに立ち寄りました。
私は、みそかつ定食1100円を注文しました。
みそかつは1つ1つが...  続きを読む小ぶりなサイズで食べやすく、とてもジューシーなヒレカツです。みそとの相性が抜群でとても美味しいです。
創業は昭和55年(1980年)とのことです。  閉じる

投稿日:2018/01/03

倉敷駅から中央通の左側を美観地区に向かって歩いて行く途中にお店があります。夕食にみそカツ定食を食べました。ヒレ肉に細かいパ...  続きを読むン粉をつけ、油で揚げずにオーブンで焼いたとんかつはあっさり味、甘めのみそだれが合っていました。食前に飲んだビールの冷え具合もちょうど良く美味しかったです。  閉じる

投稿日:2015/11/14

みそかつ「梅の木」は倉敷市で創業30年の老舗。JR倉敷駅と美観地区の間に位置し多くのお客さんで賑わっています。

昼の...  続きを読む定食メニューの中でお勧めは「みそかつ定食」です。ここのカツはヒレ肉を油で揚げずオーブンで焼き上げる独特のものです。ヒレのジューシーさと柔らかい食感が味わえます。秘伝のたれも肉との相性良く美味しいです。八丁味噌に似ていますが、まろやか感があります。この「みそかつ定食」1,000円です。

お米は岡山産の表記。味噌汁の中には、鶉の卵（生）が入っていました。

倉敷へ行かれる方、お昼は「梅の木」で「みそかつ定食」を食べてみてください。

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投稿日:2013/10/23