仙台駅の店舗締切済すぐに!
- 投稿日:2016/06/06
- 6件
伊達の牛たん本舗 仙台駅3階 牛たん通り店
グルメ・レストラン
3.41
仙台 グルメ 満足度ランキング 7位
4.5
仙台駅3階。新幹線改札口近くにある牛たん通り入ってすぐの場所にあるお店です。 平日12時半頃に来たら10人ぐらいならんで... 続きを読む入店待ち。20分くらいで入ることができました。 係の女性がテキパキとだけど丁寧だったので、気分良く利用することができました。 入り口近くのライブキッチンでは牛たんを焼いている様子が見られ、香ばしい香りがなおさら食欲をそそります。 芯たん定食、牛たん定食どちらにするか悩んだ挙句、牛たん定食にしました。 仙台と言えばの名に恥じない美味しい牛たんでした。 今度は芯たん定食も食べてみたいな。 閉じる
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新潟駅三階の牛たん通りにある店舗です。他の牛タン屋が行列ができているにもかかわらずここだけは空いていることに不安を覚えま...
続きを読むしたが…。
自分が席に着くと、ウエイトレスさんが「塩焼きと味噌焼きのどちらにしますか?」と。いきなり難しい決断を強いられ、私が苦悩していると、両方を半分ずつにすることもできるとのこと。バランス感覚の優れた私のことですから、これを選びました。
ガラスの向こう側、網の上で煙を上げている牛タン。やがて運ばれてきた皿の上では、塩仕込みと味噌仕込みが分かれて並んでいる。厚い牛タンのしっかりした歯ごたえ。溢れ出す肉の旨味。個人的には、肉の味がストレートに伝わる塩仕込みの方が好みでした。
余談ですが、ウエイトレスさんに食事中スマホの充電をお願いすると、気持ちよくやっていただけました。印象点アップです。
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投稿日:2014/01/16
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