嬬恋高原ブルワリー

沼田市から上田へ抜ける道は
なかなかの快走路でしたが、市街を通り抜ける時は
どうしても渋滞しました。
予定より遅くな...  続きを読むったのですが、
さすがに疲れるのでこちらのブルワリーに
立ち寄りました。

いつものことですが、車での移動なので、
ワイナリーだろうがブルワリーだろうが
妻だけがのむことができます。

妻はIPA。ホップが通常の二倍使用された
濃い味のペールエールです。
私は近所の農園でとれたリンゴの
ストレートジュースです。

リンゴジュースおいしかったですが、
妻の飲んだIPAが相当おいしかったようです。
もちろん、瓶で買って帰りましたが、
生は一味違うだろうなあ…

そしてさらにドライブは続きます。  閉じる

投稿日:2020/08/18

つまごいパノラマライン南ルート沿いにあるレストラン。知る人ぞ知るというような場所にあります。外から見ると閉店しているのでは...  続きを読むないかと思えるくらいひっそりとしています。店内は山小屋風でセンスがよく、おしゃれな雰囲気。エールとピルスナーを購入しました。ピルスナーは、すっきりとしていて、それでいてコクがあり、のどごしもよく、切れ味鋭い一品です。  閉じる

投稿日:2018/12/08

GWの頃、ドライブの途中に立ち寄りました。
新しい建物ではありませんが、店内は太い丸太の柱があったり、石窯があったりと、...  続きを読む雰囲気は悪くありませんでした。
ドライブ中なのでアルコールは飲まず、ピザを注文。
シンプルなマルゲリータにしたのですが、思ったより生地が薄くて、小さめ。
価格からすると、もっと量があるかと思ったのですが・・・。
観光地だと思えばこんなものなのかなと。
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投稿日:2019/09/25

嬬恋高原の地ビール工房『嬬恋高原ブルワリー』のレストラン。
ピザが美味しいとの評判を聞き訪問しました。
夏休みの平日、...  続きを読むランチ時で６割ほどの入店状況。
その後段々お客さんが増えて、帰る頃には８割方埋まっていました。

ピザは確かに美味しいですが、クリスピータイプで
生地が薄く大きさもさほど大きくないのでボリュームがありません。
それで１枚2000円弱というのは、（北）軽井沢ならではの観光地価格。
パスタとセットで注文すると、300～400円ほど割引になるそうなので
もしかしたら、そちらが適正価格という事なのでしょうか。
ただし、ピザを食べた後で、足りないからとパスタを追加注文しても
セット割引はできないそうなのでご注意ください。
ちなみに、パスタは1000～1300円ほどで割高感はありません。

夏は嬬恋高原キャベツの最盛期ですので、キャベツの山盛りサラダはお勧めです。
サラダと言っても千切りではなくて、ざく切りのてんこ盛りで出されます。
オリジナルドレッシングを付けて食べるとキャベツの甘味が感じられて美味しい！

期間限定のジャガイモのフライドポテトも
ものすごく大きなポテトがカラリと揚がっていて、ホクホクと美味！

店内の野菜は自家農場で育てたものを使用、期間限定になるそうです。
地ビールを飲みながらいただくと、一層美味しそうです。

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投稿日:2013/08/11

年に10回は訪れるレストランですが、夏は特に野菜が美味しくておススメです。お盆の最後の週末に4人で食べに行きました。混雑が...  続きを読む予想されるので、夕方の5時少し前に到着。ですがテーブルはほとんど埋まっていて、ふたつくらいしか空いていませんでした。１人１枚好きなピザをオーダーしてシェアしようと言っていたのですが、まさかの枚数制限。人数の半分の枚数までとのことで、２枚をチョイス。他にポテトフライとキャベツサラダドッピオ、包み焼きハンバーグ、ソーセージ盛り合わせ、ビールは今年からメニューに加わった「エール・しろ」をいただきました。2か月前に訪問した時より、野菜が美味しくなっています。駐車場では早朝から朝摘み野菜（キャベツ、とうもろこし、じゃがいも、トマトなど）の販売もしています。レストランで売っているドレッシングとよく合います。




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投稿日:2012/08/24