登美

蓼科のそば街道沿い花蒔にある本格石臼手打ち蕎麦店。店構えも古民家風の落ち着いた雰囲気です。蕎麦はいつも田舎せいろを頼みます...  続きを読む、今回は玉子焼きも注文。どれも美味しいです。自信をもってお薦めします。以前は夜も営業していたのですがコロナ禍以後、残念ながら夜は休業です。
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投稿日:2022/12/18

10割蕎麦が頂けます。他にもそばの実の芯のみを使用した蕎麦の白雪という蕎麦がありました。白雪は透明感ある見た目と味で美味し...  続きを読むかったです。天ぷらも美味しかったですし、わさびいなりオススメです。わさびいなりはテイクアウトも可能でした。  閉じる

投稿日:2022/11/13

蓼科ビーナスラインそば街道沿いにある蕎麦専門店。落ち着いた雰囲気の静かな店です。3年振りの入店、夜はコロナ禍で営業してない...  続きを読むのが残念です。いつもの田舎せいろを注文、旨さは変わっていません。ここは蓼科滞在時は何度も行きたくなる店です。大根おろしのおしぼり蕎麦も旨いです。お薦めです。前もって頼むとテイクアウトも出来ます。夜の再開を期待しています。11月初旬にまた蓼科です。  閉じる

投稿日:2022/09/06

八ヶ岳からの下山後、やはりそばは食べておかなくちゃ、と訪問。
前回はたまたま通りかかって、今回はここを目指して。

...  続きを読む相変わらず店内は落ち着いた雰囲気、昼時を過ぎてもほぼ満席状態でしたが、店内がうるさくなることもなく、ゆったりとした気持ちで食事ができました。
たまたまテーブル席がふさがっており、座敷(個室)に案内されましたが、これまたイイ感じです。
肝心のメニュー、王道のざるそばはそばの香ばしさが生きていて、麺つゆも甘みがない私好み。敢えて天ざるにせず、別途野菜天ぷらも注文しましたが、揚げたてでとても美味しかったです。  閉じる

投稿日:2021/04/11

蓼科に行ったら必ず寄る本格手打ちそば店。ビーナスライン・そば街道の芹ケ沢交差点の南側沿いにある和風古民家風店構えです。店内...  続きを読むは白い座敷部屋とテーブル席、個室の座敷テーブルで静かで落ち着いて食事が出来ます。おしぼり（おろし）蕎麦とざる蕎麦が好きでいつも注文します。お薦めの蕎麦店です。  閉じる

投稿日:2019/11/27

蓼科は蕎麦屋さんが多いですが、ここはビーナスラインの側道みたいな道路にメンシテイルニモカカワラズ、結構混んでます。 盛り蕎...  続きを読む麦を食べましたが、さして美味しい訳でもなく、不味くはないですが。値段もそこそこです。  閉じる

投稿日:2018/08/19

蓼科ビーナスロードに面してある本格蕎麦のお店。十割田舎蕎麦が特に美味しいです、個室があり落ち着いた雰囲気で食べられます。蕎...  続きを読む麦は優しい感じで、出汁も美味しいです。
暖かい蕎麦も美味しくて、他に蕎麦いなり、コンニャク、なども美味しいです。夜も行きましたが茅野の日本酒があり、つまみで地酒を楽しむのも良し。  閉じる

投稿日:2017/01/10

蓼科から茅野市街に向かう街道沿いにあります。この沿線は外観・看板が洒落ていて、思わず入って見たくなるような蕎麦屋が何軒もあ...  続きを読むりますが、この「登美」は「手打ちそば・うどん」という大きな看板が立っており、味は保証できないドライブイン風です。
お目当ての蕎麦屋が売切れ閉店していたため、あまり期待せずに入ってみました。

まず門構え、そして店内ともに外観の印象とは違う、落ち着きのある洒落たものでした。

肝心の蕎麦、これがまた美味しい！
当然ざるを注文しましたが、コシがあるだけでなく、そば本来のある種“香ばしさ”がほのかに香る麺でした。

八ヶ岳に行ったら再訪したい店です。  閉じる

投稿日:2015/03/21

昼は行列ができる程の有名蕎麦屋。蕎麦自体は白い、つまり更科的で上品なお蕎麦。量が少なく大盛りもないので、ちょっと割高。
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東京のお店だったらこれでもOKだけど、他の安曇野や佐久などの他の信州の本格手打ち蕎麦屋も行ったことありますが、同じレベルでもっと量も多くしかも安い。

諏訪に本店があるらしく、特に観光客向けでもないのに、昔から流行っているのが不思議なお店です。  閉じる

投稿日:2013/06/28

地元の人においしいお蕎麦屋さんを聞いたら，ここを教えてくれました。たしかに，観光客より地元の人のお客さんが多いようです。お...  続きを読むそばはしっかりとしたもので，間違いはありません。おいしいお蕎麦です。ビーナス街道沿いなので，場所も便利です。  閉じる

投稿日:2012/10/30

ビーナス街道の入口近辺にあります。手打蕎麦屋として地元の人に人気のあるところです。いかにも信州の蕎麦といったあじです。つゆ...  続きを読むはちょっと辛めですので、あまりつけずに江戸っ子風に食べると良いでしょう。昼食時は近所の人で混雑しています。  閉じる

投稿日:2011/07/13