天茂

天茂は赤坂の山王下交差点からすぐの雑居ビル2階にある天ぷらの老舗です。
コの字型のカウンターとテーブル席があります。
...  続きを読むランチタイムに美味しい天ぷらが食べたくて訪問。
ランチメニューは穴子とキスの天丼か小柱と小エビのかき揚げ天丼の2択。
いずれも1500円です。
この店はかき揚げ丼が有名なので、かき揚げ天丼を注文。
美味しい甘辛いたれには山椒の香り。
それがたっぷりかかり、衣の多いしっとり天丼です。
とても美味しいが、ちょっとしょっぱく、お腹にたまります。  閉じる

投稿日:2022/08/26

赤坂のエスプラナード通りと赤坂通りの角にあるビルの２階にこちらの天ぷら屋さんがあります！
ランチの天丼もおいしいですが、...  続きを読む断然、貝柱たくさん入ったかき揚げ丼もオススメですよ！
カウンター席からは、揚げシーンもみれますよ！  閉じる

投稿日:2022/01/28

天ぷらを揚げる女性は初めてみました。店員さんも女性ばかりで男性会社員を相手にテキパキとと働いている姿は格好良かったです。
...  続きを読む
味は申し分ないものですが近くにある天丼の金子屋と比べると量が少ないかなと思いました。
また洋服に油の匂いが染み付きます。  閉じる

投稿日:2020/04/05

2019/8/XX (Lunch)

職場近辺のランチで行きたいお店は行き尽くした感があり、久しく訪問していないお店を...  続きを読む再評価していこうと思います。

まず最初は天ぷらの老舗の此方。
12:50頃伺うと、カウンター席に先客3名のみで、テーブル席は全て空いていました。以前と比べると、かなり空いている印象。
偶には、天丼にしようかなと思いつつ、やはりいつものメニューを注文しました。

◼かき揚げ丼@1,400円（税込）
◼味噌汁（赤だし）＠100円

最初に、赤だしと漬物の提供。
赤だしは、濃すぎず、薄すぎずで、丁度良い塩梅の味付け。具は、しじみです。

店主が天ぷらを揚げる音を音楽代りに聞きつつ、心穏やかに待つこと5分強、いつものしっとりしたかき揚げ丼が着丼。

薄衣のかき揚げ丼もさっくりして美味しいですが、江戸前の厚衣にしっかりとタレが浸み込んだかき揚げも、これはこれで美味しいです。
硬めに炊いた白飯としっとりしたかき揚げの相性も抜群で、最後は掻きこむようにして完食。

店主と店員さんのハキハキした挨拶に見送られて、お店を後にしました。暫く伺わない内に、価格が100円高くなっていましたが、満足度は変らずです。風情のある店内で、懐かしい江戸前天丼を頂きたいなら、此方のお店を推奨します。  閉じる

投稿日:2019/08/26

赤坂で何十年もやっている天ぷら屋さんです。昼の天丼が有名ですが、夜はコースの１色のみ。これが７０００円でお手頃価格。カウン...  続きを読むターに座るとゆっくりと天ぷらが出てきて最後は天丼も食べられます。デートでもお勧めです。  閉じる

投稿日:2019/02/21

赤坂の駅というかＴＢＳエリアからほど近い、第3セイコービルというビルの2Fにあるお店がここ 「赤坂 天茂 （てんしげ）」。...  続きを読むここは、赤坂では評判の天ぷらが楽しめるお店で、ここのランチといえば、やっぱり”かき揚げ丼”です。お昼の11:30の開店直後からお客さんがぞくぞく入り、あっという間に満席です。連れがそろってから席に案内されます。今回は、カウンター席で、目の前で揚げたての小エビ等の巻き上げとアナゴとキスの天丼の2つを注文！ただ、ほとんどのお客さんは、ほぼ9割？以上、かき揚げ丼を頼んでいましたよ。機会があればお薦めです。ただ、お店はビルの2階にあるということ、わかりずらいかもで、お店目指してぜひぜひ！  閉じる

投稿日:2018/06/30

ランチ天丼をいただきました。11時半の開店に備えて10分前にお店に着くと２組が並んでおられました。ランチはかき揚げ丼と天丼...  続きを読むの２種類のみ。両方1300円。カウンターに15名がずらっと座りました。厨房の様子を見ながら待つので退屈しませんでした。10分ほどですぐ料理が提供されます。
天丼は穴子とキスです。サックっとあがった衣に濃い目の天つゆが染み込みご飯がパクパク進みます。  閉じる

投稿日:2018/02/19

2017/4/XX (Lunch)

ランチに天丼、かき揚げ丼を頂きたくなったら、此方が第一候補。
ピーク時は、行列...  続きを読むが出来ますが、13時ぐらいだったら、比較的並ばずに入店出来ます。

本日は、12：50訪問で、唯一空いていたコの字型カウンター席の端席へ。
ランチは、天丼かかき揚げ丼の2択で、赤出汁（+100円）を付けるか、付けないかを選択出来ます。
以前は、ご飯大盛り（無料）もありましたが、今は大盛り対応不可のようです。

下記を選択。

■かき揚げ丼＠1.300円（税込）

丼が完成するまで、カウンター内の所作を拝見。
割と静かな店内で、女性店主が奏でる天ぷらを揚げている音が心地よいです。
凛とした立ち姿が良いですね。
その隣では、お母様とおぼしきご年配の女性が揚った天ぷらをジュッとタレにくぐらせ、柚子皮を一片添えて、お客さんに提供されています。

10分弱で、着丼。
サックリした天ぷらが好きですが、此方の江戸前天ぷらは、水分を含んでるように、ムッチリタイプです。
小海老と貝柱もふんだんに入っており、胡麻油と綿実油を独自にブレンドした揚げ油で揚げられた天ぷらは、香ばしくてとても美味しいです。

かき揚げに染みこんだ濃厚なタレは、ややすれば少ししつこい感じもしますが、くせになる味で個人的には好きです。
時にほんのり香る柚子の香りも素晴らしいですね。

かなりの老舗ですが、敷居は低く、気持ちの良い挨拶をしてくれますし、接客は良いです。
赤坂で、天丼、かき揚げが食べたくなったら、此方のお店をおススメします。  閉じる

投稿日:2017/04/21

赤坂通り沿いのビルの2階にある天ぷら屋さんです。昼は「天丼」と「かき揚げ丼」の2種類で、ともに1300円、プラス100円で...  続きを読む赤だしをつけることが出来ます。
長年活躍されていたご主人が亡くなり、娘さんが後を継いでいるとテレビで紹介されていましたが、相変わらずの人気ぶりで、13時頃でもお客さんが途絶えることはありませんでした。美味しさも相変わらずで安心しました。  閉じる

投稿日:2016/09/18

天丼が美味しいと評判のお店。職場から徒歩圏内につき行ってみました。
カウンターに座れたら目の前で揚げているのを見れるので...  続きを読むすが、タイミング悪くテーブル席でした。
かき揚げ丼ではなく天丼（この日はアナゴ）を選びましたが、何度も「天丼でよろしいですか？」と聞かれたので、邪道な注文をしてしまったようです。アナゴは歯応えがあって美味しく揚がっており、いわゆるチェーン店とは違うのは明らかにわかり、値段が高いだけのことはあると思いました。しかしそれでも1400円近い値段はなかなか抵抗があり、量が抑え目なことも考えると次はないかもしれません。  閉じる

投稿日:2015/06/18