総本家更科堀井 本店
グルメ・レストラン
3.34
投稿写真
クチコミ・評判
1~20件(全25件中)
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【総本家更科堀井 本店 】麻布に行ったなら食べたいお蕎麦
- 3.5
- 旅行時期:2025/07(約6ヶ月前)
- 1
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「総本家更科堀井」老舗かつ非常に美味しいお蕎麦屋さん♪
- 5.0
- 旅行時期:2022/04(約4年前)
- 0
1789年(寛政元年)創業
ずっと行きたかったお店です。
実は、初めて「更科堀井」の味を知ったのは、恥ずかしな... 続きを読むがら日清が作るカップ蕎麦
それが美味しすぎて、何度もリピートしました。
それが、ようやくお店に行く機会が出来て食べに行く事に。
いつもの私なら「さらしな」か「鴨せいろ」を頼む所ですが、最初の入りが暖かい蕎麦にかき揚げ
という事で…
「かき揚げかけ」海老がゴロゴロ!
「さらしな」
「鴨せいろ」
の3種類を頼みましたd( ̄  ̄)
せいろは年配の方でも大盛りを頼んでいるくらい、量は少なめだと思います。
若い方や地元の方で賑わうお店で、味も抜群に美味しくまた行きたいお店でした。
ちなみに、麻布十番界隈には三店の「更科」があるが他の二店はまったく別の経営だそうです。 閉じる投稿日:2022/05/01
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更科蕎麦の本店
- 3.0
- 旅行時期:2021/10(約4年前)
- 0
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本店が一番
- 4.5
- 旅行時期:2020/03(約6年前)
- 0
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麻布十番商店街の名店蕎麦屋
- 3.5
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
- 0
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お蕎麦の名店
- 3.0
- 旅行時期:2019/02(約7年前)
- 0
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温まるお蕎麦
- 3.0
- 旅行時期:2018/12(約7年前)
- 0
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更科そば、美味しかったです
- 4.0
- 旅行時期:2018/11(約7年前)
- 0
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更科蕎麦の老舗
- 4.5
- 旅行時期:2018/07(約7年前)
- 0
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更科蕎麦老舗店
- 3.5
- 旅行時期:2017/03(約9年前)
- 0
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更科蕎麦の最高峰
- 4.5
- 旅行時期:2016/08(約9年前)
- 0
麻布で蕎麦といえば、更科堀井。1789年、信州の反物商、布屋太兵衛さんがそば屋に転向。領主に、蕎麦打ちの腕を見込まれての転... 続きを読む職だったそうです。以後、220年以上続く老舗です。表には、長い行列が…。しかし、そんなことでめげてはいけません。30分ほどで中に入れました。早速、かき揚げを更科蕎麦に変えたものを注文。更科と太うちでは、つゆも違います。15分ほどで更科蕎麦登場。その昔、武家上流社会のみが食べられる蕎麦だったというだけあって、非常に上品な味です。二人で行って二人とも更科蕎麦を注文したことを少し悔みながら、今度は違うものを頼もうと心に決めました。 閉じる
投稿日:2016/08/10
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老舗のお蕎麦屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2016/06(約10年前)
- 5
創業200年以上という相当の老舗です。「江戸時代の二八蕎麦屋(今と違い二八=一六文という意味)では定番であった花巻蕎麦」と... 続きを読む紹介されていたお蕎麦。麻布中版駅からとことこ歩いて、日常的に江戸っ子が食べていたというその花まき蕎麦(1,050円)を食べに伺いました。海苔を焙ってもみ、温かい蕎麦にかけるというのが花まき。別添えの山葵を入れて頂きます。蓋がかぶった状態で提供されますが、蓋を取ったからプ~ンといい香り。何とも言えない磯の香りがたまりません。
11時40分頃には外には行列が。ご近所に住まわれていると思しき江戸っ子も普段使いしている様子で、江戸時代から続く人気店であることが伺われました。 閉じる投稿日:2016/06/28
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かき揚げおすすめ
- 4.0
- 旅行時期:2016/01(約10年前)
- 0
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老舗蕎麦の鴨せいろ@麻布十番
- 3.5
- 旅行時期:2015/11(約10年前)
- 0
2015/11/XX (Lunch)
麻布十番駅から徒歩5分程。
12:40訪問で、待たずに入店出来ました。
... 続きを読む
店内は、テーブル席と座敷席があり、割と広め。普通の蕎麦屋さんのような雰囲気で、あまり老舗感はありません。
温かい蕎麦と冷たい蕎麦で散々迷った挙句、下記を注文。
■鴨せいろ@1,800円
※蕎麦を10割蕎麦に変更、大盛りにしたり出来ましたけど、追加料金が高すぎて断念。
10分弱で提供されました。
蕎麦は少なめ、風味は良くわかりませんでしたが、喉越しも良く、美味しいお蕎麦でした。
つゆには、割と厚めの鴨肉とつみれ、葱等が入っていました。
鴨の脂がつゆに溶けて、美味しいつゆでしたし、鴨肉自体もかなり美味しかったです。
つゆには柚子も入っていて、爽やかな後味でした。
大変美味しかったのですが、老舗蕎麦屋の宿命か、価格が高いです。
こんな美味しい蕎麦が、1,200円ぐらいで食べれたら、本当に通いたいんですけどねー。
閉じる投稿日:2015/11/26
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真っ白なお蕎麦があります。
- 4.0
- 旅行時期:2015/10(約10年前)
- 0
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真っ白な蕎麦。
- 4.0
- 旅行時期:2015/09(約10年前)
- 0
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三大蕎麦の一つ
- 3.0
- 旅行時期:2015/05(約11年前)
- 0
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最高級のお蕎麦屋さん
- 4.0
- 旅行時期:2015/03(約11年前)
- 0
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蕎麦の名店。
- 5.0
- 旅行時期:2014/05(約12年前)
- 1
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ふわふわの卵焼き
- 5.0
- 旅行時期:2013/12(約12年前)
- 0
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基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- 総本家更科堀井 本店
- 住所
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- 東京都港区元麻布3-11-4
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)5,000~5,999円
(昼)2,000~2,999円
- カテゴリ
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