酒と味噌煮込み 味噌煮込罠

味噌煮込みが有名な居酒屋さん。店内はお酒飲む人よりも味噌煮込みうどんを頼む人が多かったです。本郷三丁目駅から徒歩5分。銀行...  続きを読むのある大通りから小道に入っていくと徒歩数分で見つけられます。カウンター6席ほど。テーブルも全部で10名ほどなので、大人数では入れません。  閉じる

投稿日:2019/12/29

味噌煮込うどん罠は本郷三丁目駅から歩いて5分。閑静な街中にあります。味噌煮込みうどんのセットはご飯も付いていて、シンプルに...  続きを読むうまい。煮込みうどんは、少し固めのうどんに出汁の効いた汁がうまいのですが、その基本がしっかりしている感じ。ただ、少し味が濃くて、全部汁を飲んでしまうのはきついかもしれません。   閉じる

投稿日:2019/02/01

名古屋に出張があると、よくランチに味噌煮込みうどんを食べに行きます。
私の住まいは東京で、ときどき無性に味噌煮込みが食べ...  続きを読むたくなるのですが、
意外に味噌煮込みのお店が少ないのが実情。
そんなときインターネットで探していて見つけたのがこちらのお店です。
東京でこれだけのクオリティの味噌煮込みがいただけるなんて嬉しい限りです。
また無性に食べたくなったときに立ち寄りたいと思います。  閉じる

投稿日:2013/02/26

東京ではあまり見かけない、味噌煮込みうどん専門のお店です。
店内に入店した瞬間、濃厚な味噌の香りに包まれます。
できた...  続きを読むてアツアツの味噌煮込みうどんは、「特に味噌煮込みうどんが好物ってわけじゃないんだけど…」という方にこそおすすめしたい。
香り高い味噌の香りと味の虜になりました。本郷近辺に行くことがあればまた食べたいな。  閉じる

投稿日:2015/02/01

寒い日はこちらにお邪魔しましょう。
「”みそにこみわな”ではございません(笑)」と、
メニューの片隅に記してあるシャレ...  続きを読むた店。

こっそりディスプレイされた金のシャチホコに和むエントランス。
本場名古屋顔負けの味噌煮込みうどんが味わえます。
ランチタイムは、味噌煮込みうどん（800円）、キムチ味噌煮込みうどん（900円）、
イタリアン味噌煮込みうどん（1000円）が、あなたをお待ちかね。ご飯、お新香付き。
うどんは毎朝手打ちしているそうです。

手前の味噌煮込みうどんは
かしわ(鶏肉)、玉子、蒲鉾、長ネギ、油揚げが入るいわゆる定番。
後ろはキムチ味噌煮込みうどん。キムチが入り、辛味噌仕立になっております。
味噌とキムチという発酵食品同士のマリアージュがすばらしい。
おいしいな～。

半熟とろとろの玉子と味噌スープをご飯にかけて食べると、
かなり幸せ！

このご飯がまじうまい。πウォーターを使っているのが秘訣かしら。
しかもランチタイムはご飯のお代わりが無料！もちろんお願いするでしょう。

常連とおぼしき紳士は「味噌。麺固めで」とサクサク注文。
今度は私もそうしよう。
それに、イタリアン味噌煮込みは洋食屋さん直伝のトマトソースと味噌、
チーズのコラボですって。これまた次回のお楽しみ。  閉じる

投稿日:2012/12/14