本郷三丁目で罠にハマル

3.5
旅行時期：2009/02（約17年前）

by スパイスさん（女性）

御茶ノ水・本郷クチコミ：9件

寒い日はこちらにお邪魔しましょう。
「”みそにこみわな”ではございません(笑)」と、
メニューの片隅に記してあるシャレた店。

こっそりディスプレイされた金のシャチホコに和むエントランス。
本場名古屋顔負けの味噌煮込みうどんが味わえます。
ランチタイムは、味噌煮込みうどん（800円）、キムチ味噌煮込みうどん（900円）、
イタリアン味噌煮込みうどん（1000円）が、あなたをお待ちかね。ご飯、お新香付き。
うどんは毎朝手打ちしているそうです。

手前の味噌煮込みうどんは
かしわ(鶏肉)、玉子、蒲鉾、長ネギ、油揚げが入るいわゆる定番。
後ろはキムチ味噌煮込みうどん。キムチが入り、辛味噌仕立になっております。
味噌とキムチという発酵食品同士のマリアージュがすばらしい。
おいしいな～。

半熟とろとろの玉子と味噌スープをご飯にかけて食べると、
かなり幸せ！

このご飯がまじうまい。πウォーターを使っているのが秘訣かしら。
しかもランチタイムはご飯のお代わりが無料！もちろんお願いするでしょう。

常連とおぼしき紳士は「味噌。麺固めで」とサクサク注文。
今度は私もそうしよう。
それに、イタリアン味噌煮込みは洋食屋さん直伝のトマトソースと味噌、
チーズのコラボですって。これまた次回のお楽しみ。