蔵元料理 天青 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～6件（全7件中）

• 銘柄名「天青」を冠する和食店

  • 4.5
  • 旅行時期：2022/01（約4年前）
  • 0

  by K.Tomy さん（男性）

  茅ヶ崎 クチコミ：6件

  

  by K.Tomyさん（男性）

  茅ヶ崎 クチコミ：6件

  湘南に唯一存続する酒蔵と言われる茅ヶ崎市の熊澤酒造が醸造所に併設して手掛けている渾身の和食創作料理店が主銘柄「天青」を冠し...  続きを読むて国酒の楽しみ方などをアピールしていて興味深い。酒蔵がある内陸の香川は「湘南」のイメージと違うことはさておき、日本酒の需要が低迷する情勢に伴いクラフトビールやジンにも力を入れ自ら首を絞めているかのようだが、酒米栽培プロジェクト、ベーカリー、ヴルストや古屋の再生など多角化を軌道に載せている手腕は敬服である。日本酒一本で勝負する酒蔵に比べて日本酒のレパートリーが少ないが、次の金曜日に迫った地元米で醸したしぼりたて生酒の提供に期待。
  広めの駐車場があり車で行きたいが、乗るなら呑むな、帰りに誰が運転するかが問題だ。天青の飲み比べ、渾身のあてと併せてじっくり楽しみたい。  閉じる

  投稿日:2022/01/30

  2

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• 雰囲気も素敵！

  • 4.0
  • 旅行時期：2016/11（約9年前）
  • 0

  by ha---i さん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：28件

  

  by ha---iさん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：28件

  茅ヶ崎の香川にある雰囲気の良い日本食料理のお店です！店内薄暗く落ち着いた空間で、息子の七五三祝いでコースをいただいてきまし...  続きを読むた。盛り付けも美しく味も上品でとても美味しかったです。平日のコースは２８００円からあるので色々食べられてお得です！駐車場も無料なので気にせずゆっくりいただけますよ！  閉じる

  投稿日:2017/02/24

  1

• 普段の日にも、特別な日にも。

  • 4.5
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 0

  by akitoshi さん（非公開）

  茅ヶ崎 クチコミ：1件

  

  by akitoshiさん（非公開）

  茅ヶ崎 クチコミ：1件

  茅ヶ崎にある日本酒とビールの蔵元、熊澤酒造の和食レストランです。
  工場の敷地内にこの和食「天青」、イタリアンの「MOKIC...  続きを読むHI TORATTORIA」、パンとスイーツのお店、骨董と作家もののお店が並んでいます。
  敷地はけっこうコンパクトで、雑木や小径の中にこれらの建物が並んでいる可愛らしい造り。
  
  天青の建物は元は酒蔵だったそうで、内部には黒光りする梁がめぐっています。
  全体に暗く段差があるので足下には注意が必要。席やトイレの案内の際にはスタッフの方が丁寧に足下注意を促していました。
  予約の電話でもそうでしたが、接客がとても丁寧で好感がもてます。
  
  ニ階建てで、一階にもテーブル席。予約の際に足の悪い人がいるかどうかを聞かれたので、いると答えていたら一階にしてくれるのだと思います。
  
  自分は二階席へ。吹き抜けになっていて、なんだか天井裏から下を見下ろすような楽しい造りです。
  吹き抜けの周囲に、個室風の客席がぐるりとあります。完全個室ではないですが、間仕切りがあって落ち着けます。
  
  初めてだったのでランチの最もリーズナブルなコース（蔵元美膳2780円）を注文。サービス料は別途10%かかります。
  
  前菜、温菜に、主菜は魚と肉、ごはんとデザートのコースで、それぞれ少しずつ丁寧な料理が運ばれてきます。
  ごはんはおかわりもできるそうです。
  湘南の野菜や魚がたっぷりと使われていて、酒粕を使ったものが多いのも蔵元ならでは。
  大変美味しくいただきました。
  今度はもう1ランク上のお料理も食べたいです。
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  投稿日:2014/12/19

  1

• アクセスは悪いけど

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/12（約11年前）
  • 1

  by maji さん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：1件

  

  by majiさん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：1件

  茅ケ崎の有名な造り酒屋さん経営です。
  敷地内に何店舗あありますが、ここは創作和食かな
  相模線という、ローカルな電車
  ...  続きを読む駅から、結構暗い道をとことこ行かないとだめですので
  知らないと、道に迷ったのではと不安になります。
  ただし、基本は一本道なので迷わないとは思います。
  
  茅ケ崎＝湘南＝魚となりそうですが
  ここは造り酒屋さんのお店
  地ビールもありますよ
  ここのお勧めはビールの飲み切り放題
  いろんな種類を少しずつ試すこともできますので
  ビール好きにはうれしいシステムだと思います。
  ですので、ぜひタクシーか電車で行かれることをお勧めします。
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  投稿日:2014/12/14

• アクセス悪い

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/03（約12年前）
  • 0

  by t24f さん（男性）

  茅ヶ崎 クチコミ：2件

  

  by t24fさん（男性）

  茅ヶ崎 クチコミ：2件

  とてもとてもアクセスが悪いです。電車でいきましたが後悔。。。車で行かれるのをオススメします。敷地内にはほかにイタリアンやパ...  続きを読むン屋さんもあります。休日にブラブラとお散歩がてらに遊びに行くのにとても良いと思います。  閉じる

  投稿日:2014/12/21

  1

• 熊澤酒造内　和食店

  • 3.5
  • 旅行時期：2014/03（約12年前）
  • 0

  by meron2222 さん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：4件

  

  by meron2222さん（女性）

  茅ヶ崎 クチコミ：4件

  熊澤酒造の敷地内にある和食店です。ここにはモキチカフェやパン屋さんなどもありどこも行列になっていました。こちらの天青は予約...  続きを読む客が多いのでしょうか？行列は見られず。休日に敷地内を散歩してランチをするのに都内からちょっとしたお出掛けスポットとして良い場所です。  閉じる

  投稿日:2014/11/24

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