カフェダイニング クレッセント クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 美味しすぎるランチをゆっくりいただく

  • 5.0
  • 旅行時期：2020/10（約5年前）
  • 0

  by Pavlova さん（女性）

  小諸・御代田 クチコミ：6件

  

  by Pavlovaさん（女性）

  小諸・御代田 クチコミ：6件

  口コミを見て行きました。サラダとメインとプチデザートのセットを頼みました。結果、全部めちゃくちゃ美味しかったです！特にメイ...  続きを読むンは、和風のクリームスパゲティを頼みましたが、好みの茹で加減と、深みのある味で気に入りました。  閉じる

  投稿日:2020/10/08

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• 夏は桃を中心とした料理が名物

  • 3.0
  • 旅行時期：2016/08（約9年前）
  • 0

  by かみぞー さん（男性）

  小諸・御代田 クチコミ：10件

  

  by かみぞーさん（男性）

  小諸・御代田 クチコミ：10件

  クレッセント【CRESCENT】へ
  公式ＨＰはコチラに…
  http://cafediningcrescent.co...  続きを読むm/
  
  手前に白い看板がございますが
  「本日満席」と記載をされております。
  
  要予約のお店でございますよぉ注
  最悪でも前日までに予約をしないと厳しいようです。
  
  １１：３０の予約の為、１番乗りのようですねぇ～
  って、予約席は３つしか埋まっておりませんでした。
  どうやら近藤さん親子２人で運営をしているらしく、
  その他、パートの女性１名の計３人でやっているので、
  お客さんをとれないようですねぇ
  
  さてさて、待つこと・・・長い時間あせる
  まんず、時間が掛かりますよん
  
  名物の”桃の冷製カペリーニ ”
  パスタが超細いのです。
  素麺かと思うくらいに細いうーん
  うんで、桃だから甘いだろうと思っちゃいけません。
  オリーブオイルとバルサミコ酢のシナジー効果で
  ユニークな味を醸し出してますもん。
  甘さと酸味と塩分の競合って感じですなぁ
  
  ”シーフードカルボナーラ”
  かなぁ～り、塩分タップリの味なので、
  毎日食べ続けますと、佐久総合病院より健康指導を受けるようになります。
  
  ”イカの明太クリームソース(レモン風味)”
  う～ん、根本的にはよくある明太子味なのですが、
  レモン風味って所で、サッパリ感を出しております
  
  デザートには”桃のパフェ登場”
  １つづつ出されまして、その間隔は７分くらいですかねぇ。
  って事は、造るのに７分は掛かるのね。
  桃は時期によって使い分けているようですよん。
  ちなみに、「これはなんの桃ですか？」と聞きましたが、
  『季節によって使い分けてますので』と回答にならないお答えがありました。
  果物でも種類が重要なんですよねぇ。
  桃自体にはそれ程甘さを感じないのですが、
  中に入っているジュレだったりアイスだったりが
  良いハーモニーを演出しております。
  
  詳細はコチラに…
  http://ameblo.jp/kamizoh/entry-12192966217.html  閉じる

  投稿日:2016/08/27

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