ガテモタブン

代々木上原駅から坂を登った先にある珍しいブータン料理店。

唐辛子を使い世界一辛い料理と言われています。

メニュ...  続きを読むーの中から唐辛子の文字がない「ジャシャマルランチ」を頼みます。
鶏モモ肉をにんにく・トマト・ピーマンで炒めコリアンダーをくわえた料理と説明書きされています。

早速食べてみます、辛さは無くトマトで沢山の鶏肉が煮込まれていて物凄く美味しいです。

又食べたい料理になりました。

オープンしてすぐに満席になったので、オープンと同時に入店をお勧めします。
テイクアウトもやっていますよ。
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投稿日:2020/07/06

代々木八幡宮参拝の際に、孤独のグルメで紹介されたお店でランチをしようと、代々木上原まで移動。駅から少し歩いてお店に到着しま...  続きを読むした。12～13席ほどの小さなお店の中は大学生のグループでいっぱい。30分ほど待って、ようやく入店できました。ランチはAとBの2種類があって、いずれも900円でした。テレビの印象では、とても辛いというイメージでしたが、驚くほどではなく、日本人向けに味を調整してありました。メインのお料理はいずれも野菜が少しでお肉がいっぱいで、添えのサラダで野菜をとれるようになっていました。お汁は大根葉がはいっているようでした。味つけは香辛料を使ってあり唐辛子、辛いというので、韓国料理のような味つけなのかなと思っていましたが、違いました。ドラマの中で五郎ちゃんが食べたものを頼んでみたかったのですが、ランチタイムは上記の通りの2種類の定食と餃子などの単品料理、アルコールが少しでした。  閉じる

投稿日:2016/04/16

たぶんブータン料理です。
おそらく日本でもブータン料理が食べられるのはここくらいじゃないでしょうか。
ブータン料理は何...  続きを読むかと一言で聞かれれば唐辛子。
唐辛子はブータンでは野菜として扱われるようです。
唐辛子を丸ごと食べます。  閉じる

投稿日:2013/08/06

小田急線の代々木上原から徒歩5分ほどの場所にあるブータン料理屋。複数で行ったので
メニューの半分以上は制覇したと思います...  続きを読む（笑）

↓注文したもの↓

ホゲ：キュウリ、トマト、カブ、玉葱、コリアンダーなどをカッテージチーズ、山椒、トウガラシであえているブータンのサラダ。山椒がピリっとしていて、今まで食べたことない味。
ダツィ：唐辛子とチーズの料理。ブータンの代表的な料理だと思います。ブータンでは、唐辛子は調味料ではなく野菜として食べるそうです。いくつか種類があります。「本日のダツィ」はカリフラワーのダツィでとてもカリフラワーが甘くておいしかったです。ごはんと一緒に食べるとおいしいです。
ちなみに、ごはんは赤米と白米が半々になっていて、赤米はブータンから取り寄せているそうです。
干し肉のパクシャパ：干し肉は固めですが、噛めば噛むほど味がでてきます。スライスした大根と煮込んでいて、日本料理とは違った大根の味を楽しめます。
ジャシャマル：鶏肉、トマト、唐辛子、ピーマン（？）を炒めた料理。あまり辛くなくとても食べやすいです。日本語でいうと、鶏のピリ辛炒め、といったところ。
そば粉の餃子：不思議な味でした。こちらも唐辛子を使用しており、辛いです。
そば粉のパンケーキ：ふんわりではなくどっしりとした感じ。はちみつとバターでいただきます。素朴な味でした。
ブータン風おしるこ：ミルクと小豆、チーズのお汁粉。甘さは控えめで、小豆は固めです。なんだか安心する素朴な味でした。

そのほかに、ブータンのお酒などもあります。料理、ドリンク共に素材にこだわっていて、体にも優しい料理ばかりです。
5人でいったのですが、一人3190円也。人数が多いといろいろ試せるのでお勧めです。座席数は15席前後と少ないので、予約がベター。  閉じる

投稿日:2013/10/18

幸せの国、ブータンの料理。ブータン料理はどんなかというと、素材を生かしたアジア料理で、インドのようにスパイスがきいてるわけ...  続きを読むではなく、日本の家庭料理に近いみかけ。モモとかある点ではネパール料理やチベット料理に近いかんじもします。しかし、唐辛子を野菜としてつかうので辛いです。
ランチで利用しましたが（写真はあとから外観だけとったので、暗いですがとおし営業ではありません）850円でしっかりバランスなセットになっていて大満足でした。席数がすくないので、予約が賢明です。
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投稿日:2012/09/12