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回答日：2023-06-13

訪問者が多い安曇野なのに、翌日になっても回答がないのは、ご質問が簡略すぎて、あいまいで、回答に窮するからではないでしょうか。

このお礼部分に、質問内容を補足されるか、新規に詳しい質問を書かれるとと、ご質問に的確な回答が得られる可能性が高まると思います。

先ず、出発地はどこでしょうか？　
安曇野のホテルに２泊して、中日に３つを回るプランでしょうか？
仮に、東京周辺から日帰りとして回答します。

交通手段は、車でしょうか？　

あるいは鉄道・安曇野周遊バスなどの公共交通機関のみでしょうか？　
一部は、タクシー移動も可とか。

車の前提で回答します。

「わさび農園」とは、一番有名な「大王わさび農場」下記URLを指すのでしょうか？　
https://www.daiowasabi.co.jp/facility/


ご質問の「わさび農園お勧めパン屋さん」とは、近くのどこかで、そこで昼食ということでしょうか？　販売のみの店で購入ですか？

「大王わさび農場」の近くで、農場も観光するその前提で回答します。

一番重要なのは、訪問目的です。それぞれの場所で、どんな体験を期待なさり、その所要時間をどのくらいお考えなのでしょうか？

「アルプス市場」とは、
「生産者直売所アルプス市場」でしょうか？
https://alpsichiba.co.jp/

「信州アルプス市場」でしょうか？
https://www.eki-midori.com/matsumoto/shop-list/shop/alps/。

「大王わさび農場」は、訪問経験はありますが、「アルプス市場」と「スイス村」は、未訪問で、農産物のお土産購入以外にどのような観光をお考えなのか想像できませんが。ご参考になれば。

なるべく早朝に出発し、中央道経由で
一番有名観光地で混雑も予想され、観光所要時間も長くなりそうな「大王わさび農場」を目指します。
冬季以外は、朝８時から営業している点も、最初の訪問地として良いと思います。
安曇野インターで降りて、10分余り。

朝の空いているうちに観光して、園内か、そのパン店で昼食。

午後に、近くの安曇野スイス村観光。

最後に、松本方向に向かい、「生産者直売所アルプス市場」か「信州アルプス市場」で、お土産を購入して、私であれば塩尻北インターから中央道経由で帰宅します。