北海道の魚市場で、生魚を、購入したい。

回答日：2013-07-02

タラバや毛ガニは当たり外れが極端に多いですね。冷凍物を解凍するので仕方ないことですので、おがくずみたいなのに入った活き毛ガニだったら外れはないと思います。ただどのくらい日持ちするのかはじっくり聞いておいた方がいいでしょう。
私は食事に出たり、ちょっと飲みに出かけたりして、現地の人に聞きましたが、デパ地下が一番信用できるものを売ってます。看板を背負ってますからね。デパート＝正札販売と思われがちですが、意外と割り引いてくれますよ。
二条市場や場外市場より割高ですが、品物はしっかりしてました。
ご参考までに。

回答日：2013-06-18

小樽でしたら「南樽市場」または「新南樽市場」はいかがですか。
札幌在住の義両親が小樽へ行く度に、いつも魚を買いに立ち寄る市場です。
「新南樽市場」へは数回行ったことがありますが、小さいながらもそれなりに生鮮ものが並んでいたように思います。
函館でしたら、「自由市場」か「中島廉売」がおすすめと、函館に住んでいたことのある友人が言っていました。
ただ、その場で新鮮なものを食べるのと、送って日数がたってしまったものでは、どうしても多少の味の違いはでるかもしれません。

回答日：2013-06-13

小樽のちかくに余市と言う所があります、そこの柿崎商店海鮮工房
という店が市場的な店で、地元の方が買う店です、すっごく沢山の種類の魚とか蟹とか加工品などあつかっています、見る目があれば良い買い物が出来るのではないでしょうか、
住所は余市町黒川町７丁目です、一度現地で評判を聞いてみて下さい、
尚まちがいのない買い物はデパートの地下で調達するのが良いと思います、
参考まで

回答日：2013-06-13

先月、札幌駅前の東急百貨店地下の東急フードショーで、いろいろ購入しました。海明けの毛蟹は小ぶりでしたが、身ギッシリで1パイ￥680円でした。タラコや宗田鰈の干物、ししゃも、ツブ貝など満足いく買い物できました。
ただ観光客だけを相手にしているのではないので、時間に余裕を持っていくことをおすすめします。梱包とかね。

小樽は長福水産さんへ買い物へ行きます。
食べるなら、青塚食堂おすすめします。（←最近行ってないので、もしかしたら大陸系の人たちに荒らされてるかも。）
お財布に余裕があれば、伊勢鮨のカウンターでお好みをつまむ。（要予約）

【参考URL】http://blog.livedoor.jp/sakuraco_/archives/51445656.html

回答日：2013-06-12

有名な二条市場や場外市場は主に観光客向けだと地元の人が言ってました。
良品を求めるならデパ地下がいいそうです。私もカニを買って送ってすぺて当たりでした。多少のお世辞もあるでしょうけど。
デパートは看板を背負ってるので、悪い品は出さないというのが通例です。
東急、丸井今井、三越なんかを進められました。デパートは正札販売だと思いきや値切れます。時期や店員さんにもよりますけど。

回答日：2013-06-12

確かに北海道の市場だからといって保証はないですよね。
いつも行く小樽の「日野亭」の親父さんに電話で、どんなものをいくら位でと頼むと、特別なルートから海産物を選んで送ってくれるそうです。
ここでは見たことのないような特大の甘エビがでてきますが、普通の店には出ないそうです。そんなものも送ってくれるそうです。

回答日：2013-06-12

昨年の夏に函館の高田屋で購入した海産物＆農産物はどれも満足できました。
http://4travel.jp/traveler/misimadaisuki/album/10719280/

どれも相場より高価いように感じましたが、実際頂いてみるとびっくりするほど美味しかったです。

良いお店に出会えると好いですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミシマ

【参考URL】http://4travel.jp/traveler/misimadaisuki/profile/