琵琶湖マリオットホテルのクチコミ（201件）
一覧を見るGrill＆Dining G ドクター監修発酵食選ランチ いただきました
3.5 旅行時期：2024/02（約3年前）
琵琶湖マリオットホテルの12階にあるグリル料理レストラン
地元の食材を使ったグリル料理を 絶景の店内でいただけます
時間気にせず ゆっくりできるのが 利点
今回 ドクター監修発酵食選ランチ(3800円)オーダー
AMUSE
チーズのフラン 伊吹大根の醤油糀漬け
STARTER
スパイスの効いたホンモロコの南蛮漬け風
「淡海昔玄米」と「極上白味噌」の泥酢掛けソース
SOUP
多賀人参と近江甘酒「みずかがみ」のポタージュ テンペのクルトン
MAIN
サワラのロースト 近江のもち麦と日野菜のリゾット 菜花のほろ苦いアクセント
デザート
ヨーグルトのムース アドベリーのソース＋コーヒー
パン
オリーブオイル ライ麦パン
滋賀の素材生かした 優しい発酵テイストコース
どれも見た目美しく ソースが絶妙
バランスの良い 滋賀テイスト ナチュラルにいただきました
美しい琵琶湖の景色と共に 滋賀の美味しさ コンパクトに実食
カラダもココロも癒される そんなランチタイム過ごせました
クチコミ投稿日：2024/02/14
-
メニュー
-
AMUSE オリーブオイル ライ麦パン
-
STARTER
-
SOUP
-
サワラのロースト
-
ヨーグルトのムース アドベリーのソース コーヒー
- 利用目的：観光
- 同行者：家族旅行
- 1名1泊予算：5,000円未満
- アクセス
- 3.5
- コストパフォーマンス
- 3.5
- 接客対応
- 3.5
いいね：0票
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