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井筒屋のクチコミ(2件)
一覧を見る村上の鮭専門の郷土料理の店
5.0 旅行時期:2022/07(約2年前)
JR村上駅からは距離がある旧市街地の中心部にあります。
千年鮭きっかわの流れのお店なので村上の郷土料理の店でさらに鮭の専門料理店です。
私は鮭料理22品コースを注文しました。
訪問した時点では満席だったので指定できる時間まで間がありました。
その間は観光しました。
指定時間に再度訪問。
お店の中はテーブルもお座敷も2階も満席でした。
私の席だけセットされていました。
コースの説明があり料理スタート。
どれも熟成などの工程が必要な時間と手のかかる料理ばかりで
自炊している私でもこれは素人が気軽には作れないなぁーと思いながら食べていました。
私はかなりの大食いなのですがこの22品は流石の私も手に余るくらいの品数でした、、、
とほほです、、
普通の方はこれの半分くらいでも良いかも、、、
でもどれもこれも熟成の味がたまらなく美味しいです。
これはお家で作るのは相当大変かも。
クチコミ投稿日:2023/11/14
- 利用目的:観光
- 1名1泊予算:7,500円未満
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 5.0
- 接客対応
- 4.0
- 食事・ドリンク
- 5.0
- バリアフリー
- 4.0
いいね:1票
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