定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌のクチコミ（114件）

充実の森のビュッフェ＠定山渓

4.5 旅行時期：2018/07（約8年前）

BGSUMASAさん（男性）

定山渓温泉のクチコミ：1件

いいね：0票

～2018札幌旅行②～
2018/7/XX (Dinner&Breakfast)

≪夕食≫
定山渓にある此方のお宿。夕食と朝食はビュッフェスタイルです。
綺麗な店内で、洋は一部オープンキッチンです。

全体的に、和・洋・中がメインで、色々とお料理が揃っています。
お腹のキャパを考えて、中華以外のお料理を頂いてみました。

まずは、ビュッフェスタイルであるものの、前菜が付きます。
彩りが美しく、手の込んだ前菜ですが、残念ながら印象は薄いです。

和では、甘エビとサーモン等のお刺身が美味しかったです。蟹の鉄砲汁とふっくりんこを使用したお米も美味しく、和定食スタイルで、楽しめました。

洋は、前菜の種類が豊富で、特に冷菜が充実していた印象です。
メインは、牛ステーキを頂きました。
サフランライス＆ビーフシチューを頂いて、ほぼお腹一杯になりました。

デザートも、小さ目のポーションで色々と楽しめる工夫がしてあります。
ゼリー系とシャーベットが美味しかったです。

スタッフの目配りが良く出来ており、不要な皿はすぐに片付けてくれます。ビュッフェとしては、かなり満足度が高い方の部類に入ると思います。和が素晴らしいので、もう少し和のアイテムが多いといいかなと思いました。

≪朝食≫
朝食も充実していました。サラダ系のアイテムも多く、野菜が新鮮でしたし、パンも美味しかったです。また、夕食に引き続き、和のアイテムが素晴らしかった印象です。

≪客室≫
部屋も広く、シャワールームが狭いこと以外は、特に不便さを感じませんでした。エレベーターを降りてすぐに、下足を脱ぐというのがどうにも慣れませんでしたが・・・

≪設備≫
大浴場は広く、気持ち良く利用出来ました。設備全体に古くささは感じません。喫煙は、シガールームを利用出来るので、ソファ席でゆったりと一服出来ます。

≪サービス≫
スタッフの方のサービスは充分満足の出来るレベルです。
枕の貸し出し等のサービスもあり、心地よい滞在となりました。

クチコミ投稿日：2018/07/08

ビュッフェ

利用目的：観光
同行者：カップル・夫婦

1名1泊予算：30,000円未満

アクセス: 3.0

コストパフォーマンス: 4.5

客室: 4.0

接客対応: 4.0

風呂: 4.5

食事・ドリンク: 4.5

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