坂本屋のクチコミ（12件）
一覧を見る老舗料亭旅館で食べる長崎名物の卓袱料理 メインの豚の角煮は絶品です
4.0 旅行時期：2017/10（約8年前）
長崎の名物、卓袱料理を食べるために利用しました。
お鰭と呼ばれるは鯛の身の入ったお吸い物で始まり円卓に並んだ大皿に乗ったいろいろな料理を、自分の箸で小皿にとって食べるのが卓袱料理。
メインは豚の角煮で最後の締めがぜんざい。
ちょっと不思議な組み合わせの料理ですが、こちらのお店の角煮が2日間かけて煮込んでいるそうで、口の中で自然に溶ける脂身が絶品。真空パックでお土産でも売っています。
昼食の品数を抑えた卓袱のランチは3240円。おすすめですよ。
クチコミ投稿日：2017/10/20
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始まりのお鰭
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メインの角煮 とろとろです お土産はこれ1切れで450円
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締めはぜんざい
- 利用目的：観光
- 同行者：社員・団体旅行
- 1名1泊予算：5,000円未満
- アクセス
- 4.0
- コストパフォーマンス
- 4.0
- 接客対応
- 4.0
- 食事・ドリンク
- 4.0
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