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白船荘新宅旅館のクチコミ（46件）
一覧を見る白骨温泉 源泉掛け流しの温泉宿 新宅旅館
4.5 旅行時期：2012/12（約13年前）
白骨温泉の「白船荘 新宅旅館」に宿泊しました。
こちらの宿のお風呂はすべて加水・加温・消毒・循環なしの
源泉１００％掛け流しの温泉です。
お部屋は温泉露天風呂付きの鳳雲閣の１１号室。
夕食は個室のお食事処「山家」でいただきました。
掘りごたつの席になっていました。
今回珍しく生ビではなくて、梅酒の利き酒セットにしてみました。
梅酒６種類の中から、好きなものを３種類選べて１０５０円です。
選んだ梅酒は「蜂蜜梅酒」「赤い梅酒」「ゆず梅酒」。
どれもおいしかったのですが、最後はゆずでさっぱりと。
食事の方は、
食前酒
杏子酒
先付
三点玉手箱
香茸甘露煮
根芋
かぶら柚子
前菜
千代久にて
帆立貝辛子酢味噌
柿なます白酢和え
金柑いくら、菜の花
蟹岩石寄せ、海老
銀杏、丸十、松葉串刺し
牛蒡いそべ寿司
造里
信州サーモンカルパッチョ 野菜添え
（宿の料理が奇をてらうものではないわりに、
造りがサラダ仕立てのカルパッチョって珍しいと思いました。
おいしいサーモンでした）
吸い物
土瓶仕立て
海老真丈、椎茸、うぐいす菜
大根、人参、柚子
（お出汁がおいしくいただきました）
台の物
黒毛和牛朴葉味噌焼き
舞茸、獅子唐、パプリカ、バター
（やわらかくてジューシー、おいしいお肉でした。
味噌でいただくのがもったいないかなと思いました。
塩で味わってみたかったです）
郷土の一品
温泉粥コロッケ
（チェックインの時にいただいた温泉粥のお焼きは珍しいなという味わいでしたが、
このようにコロッケにするととってもおいしい。
衣がカリッと揚がっていて、中に塩気のあるお粥のコロッケ、
何もつけなくてもパクパクいけちゃいます）
焼物
岩魚姿焼
囲炉裏にて
（お食事処の入口付近で焼かれていました。
小ぶりでしたが、他の料理のボリュームがあるので充分でした）
炊き合せ
玄米海老芋揚げ、鴨団子
法蓮草かすみ煮
温物
聖護院風呂吹、柚子
香の物
三点盛
食事
信州名物とうじ蕎麦
信州蕎麦
松本一本葱
鴨肉、大根、人参
美味出汁にて
（とうじ蕎麦は初めていただきました。
鴨の出汁が効いたお汁の中で竹のざるで
お蕎麦をしゃぶしゃぶっとしていただきました。
このあと、白ごはんをいただいて、おじやにするそうでしたが、
おなかがいっぱいなのでいただきませんでした。
鴨鍋ですから食べたらきっとおいしいことと思います）
水菓子
淡雪苺
林檎のコンポート
チョコケーキ
（淡雪苺、出てくる前に「生クリームの乗った苺」か
「粉砂糖のかかった苺」か意見が分かれたのですが、両方はずれ。
こちらの宿でも林檎のデザートが出てきました）
年末であわただしそうでしたが、係の方の対応が良く、
気持ちの良い食事ができました。
お部屋に戻るとお夜食のおにぎりが用意されていました。
お食事処ではごはんも食べられないほどおなかがいっぱいでしたが、
温泉に入ってまたおなかが空いてきたのでありがたくいただきました。
http://himechii.exblog.jp/19470746
クチコミ投稿日：2013/03/08
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露天風呂
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貸切湯
-
-
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朝食
- 利用目的：観光
- 1名1泊予算：30,000円未満
- 風呂
- 5.0
- すべてのお風呂が源泉掛け流しです
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