‘26 五月の温泉旅　③ 美味しい手料理と熱いお湯　飯坂温泉「双葉旅館」

2026/05/27 - 2026/05/28

福島「また来て。」割のキャンペーンを利用して、温泉を巡る旅をしています。
今日は3日目。飯坂温泉の「双葉旅館」を訪ねます。源泉掛け流しのお湯、それに女将さんの料理が素晴らしいそうです。

エリア 飯坂温泉(福島)

旅の3日目の朝です。
高湯温泉「ひげの家」を出発しました。　

旅館　ひげの家 宿・ホテル

きょうも福島の温泉の旅を続けます。
高湯温泉バス停10時15分発の福島駅行きに乗りました。

高湯温泉 温泉

40分くらいで福島駅に到着です。

駅東口には立派な駅名標が掛けられています。
２０１３年に、１４歳の書道家、高橋卓也さんの書をケヤキ板に彫ったものだそうです。勢いがあって惹きつけられる字だと思いました。

よく見ると「福」のしめすへんに「子」という字がアレンジされています。福島の子供の幸福な未来を願うものだそうです。

福島駅 駅

駅からぶらぶら歩いて15分。
「炭火焼肉　福わらひ」でランチにします。

炭火焼肉 福わらひ グルメ・レストラン

一番人気の「炭火で食べる国産牛100%の粗挽き赤身ハンバーグランチ(１８００円)」にしました。　

卓上の炭火で、生のハンバーグを焼きあげます。香ばしい香りと白い煙が立ち上りました。熱々でジューシーです。

夫が注文したのは「黒毛和牛 上赤身の飲めるロース ランチ(２０００円)」です。柔らかくて旨みたっぷり。ボリュームもたっぷりです。

ランチには、ご飯とワカメスープ、小鉢がつき、おかわりもできます。

お腹いっぱいになって、お店を出ました。

福島駅に戻り、今日の目的地に向かいます。福島交通飯坂線の切符を買いました。ちょっと懐かしい雰囲気の電車です。

福島駅 駅

1時間半で飯坂温泉駅に到着です。

飯坂温泉駅 駅

今日の宿「双葉旅館」へは８５０m、徒歩1３分くらいとのこと。街を観光しながら、のんびりと行きます。
駅前の観光案内所でマップをいただきました。

飯坂温泉 温泉

落ち着いた街並です。派手な土産店も、コンビニも見当たりません。
緩やかな坂を登って歩きます。

立派な建物が見えてきました。

日本最古の木造共同浴場を、１９９３年に再現改築した鯖湖湯です。今も、地元や観光の入浴客に愛されているそうです。

趣ある建物に見惚れていたら、洗面器を抱えた男性が出て来ました。
目があうと、照れ隠しのようにボヤきます。
「お湯が熱くってさ、入れないよ～」

鯖湖湯 温泉

飯坂温泉には、鯖湖湯はじめ８つの共同浴場があります。いずれも源泉(６６℃)の掛け流しで、湯温は熱め。
鯖湖湯の湯温は４７℃なので、男性のボヤく通り、かなり熱いです。それでも、8カ所の中ではぬるい方のようです。
鯖湖湯の入り口に貼ってあった一覧表(写真)によれば、もっと熱い浴槽があるとか。ぬる湯好きのわたしには驚きです。

鯖湖湯のそばに、もう1カ所見どころがあります

旧堀切邸が建築されたのは１７７５年。江戸時代の豪農・豪商の旧家です。
広い敷地に立派な主屋、離れ、それに蔵がいくつも建っています。綺麗に管理されているのが印象的でした。見学無料とは思えません。

旧堀切邸 名所・史跡

庭も手入れが行き届き、清々しい雰囲気です。見上げるような巨木が聳えていました。

堀切邸は令和２年に国登録有形文化財に指定されたそうです。

静かな町を１０分ほど歩き、今夜のお宿「双葉旅館」に着きました。名前の通り草色をした小さな宿です。

公式ページには
『六つのお部屋に六つの湯船　
　地物野菜と手づくり料理の静かなお宿』
と、あります。

双葉旅館 宿・ホテル

案内されたのは１階「羽衣」でした。
広々とした綺麗な和室に、セミダブルのベッドが2台。トイレと洗面所も清潔感があります。

女将さんがお茶を淹れてくださいました。
お茶請けは青梅の甘煮です。甘さをギリギリまで抑えた、涼しい味でした。今日のような暑い日に嬉しいです。
この甘煮は、料理上手の女将さんの手作りのよう。この分なら夕食もさぞ美味しいに違いない…つい期待してしまいます。

その前に温泉です。

クローゼットに浴衣が入っていました。温泉旅館によくある洗いざらしではありません。肉厚の生地で、柄も洗練されています。

着替えて部屋を出ました。男女別の浴場は、この部屋のすぐ隣です。

(誰もいないのを確認して撮りました)

この時間は『石灯りの湯』が女湯でした。
畳敷の大きな浴室に、タイル貼りの大きな浴槽、木の足湯、それに露天風呂です。全て源泉掛け流し。露天風呂には、古の鯖湖湯の湯石から温泉が注がれているそうです。

恐る恐る露天風呂に体を沈めました。高温で知られる飯坂のお湯です。

…熱い！

なのに、馴染む感じがあります。カッと熱くなった後に、すっきりとしました。これはクセになりそうです。　　

離れに貸し切り温泉がふたつあり、どちらも源泉掛け流しだそう。予約は不要です。

こちらは『百年の湯』。
樹齢１００年を超える桧の寝風呂です。ひとりでゆったり寛げるサイズでした。

『月灯りの湯』は、5、6人入れそうな大きな浴槽です。桧の香りがする、贅沢な露天風呂でした。

湯温は体感で47℃くらい。キリリとした単純温泉です。熱さで体が真っ赤になりましたが、湯上がりは爽快でした。運動後のような気分です。

『月灯りの湯』には、日本酒のサーバーが置いてあります。飲める方には小粋なサービスではないでしょうか。
わたしたちは下戸ですが…

夕食は個室に用意されました。テーブルに女将さんの手料理がずらりと並びます。

牛肉の陶板焼きは、韓国風の味付けで箸が進みます。伊勢海老のホワイトソースの方はどこか和風。

驚いたのは、野菜の小鉢や和えものでした。ゼンマイの醤油煮や白和え、胡麻豆腐などです。どれも手のかかった味でした。そして、華やかな料理に負けないくらいに豊かです。

柳カレイの白焼はこんがり、ほっくりとしています。

どの料理も、ごく控えめな塩加減で、素材を感じながら食べられます。そして食べ飽きません。

山菜の天ぷらが来ました。
よくある料理なのに、これほど美味しいものは初めて食べる気がしました。サクサクで爽やかです。

お造りは中トロなどでした。お汁は旨みたっぷりの潮汁です。

どの料理も、とびきり優しくて丁寧な味でした。衒ったところのない極上のオーソドックスです。こういうのが大好きだ、と思いました。

　

夕食の余韻を楽しみながら、部屋に戻ります。
部屋の様子は変わりませんが、夕食前に使った急須や湯呑みが綺麗になっています。取り替えてくださったようでした。

翌日は、早起きして朝風呂です。
部屋の隣が浴室なので、寝ぼけたままでも辿り着けました。小さな宿が好きなのは、こういうところです。

(誰もいないのを確認して撮りました)

夜に男女の浴室が入れ替わり、今朝は『花灯りの湯』が女湯です。これで「双葉旅館」の六つの湯船を全て体験できました。

6室しか無い宿なので、お風呂で他の人に会うことは、ほとんどありません。つまり、お湯の熱さに呻いても誰も聞いていません。気兼ねなく名湯を楽しみました。

朝食も昨夜と同じ個室でいただきました。　

彩り豊かな料理が並びます。焼きたての鮭、自家製の糠漬け、泣けてくるほど美味しい青菜のおひたし。地元野菜のサラダには、手作りドレッシングが添えてありました。ポテトサラダがまだ温かいのも、じんと来ます。

豚の角煮は、朝らしくふんわりした味付けでした。釜炊きの筍ご飯も、香りを活かした控えめ味。食べきれない分はおにぎりになります。

朝食も心尽くしのご馳走です。お腹いっぱい、幸福感もいっぱいになりました。

(ロビーで朝のコーヒー)

飯坂温泉で「双葉旅館」を選んでよかったです。美味しくて、さりげなく上質で、温かいお宿でした。きっとまた来てしまうと思います。

10時にチェックアウト(現金のみ)です。福島県「また来て。」割を適用し、ひとり3,000円の割引をしていただきました。
ご主人ご夫婦に見送られて出発です。

福島の温泉を巡る旅は終わりましたが、旅はもう少し続きます。今夜は、那須の温泉に一泊することにしました。